花椒和麻椒有什麼區别?顔色不同,麻椒顔色比較淺,成熟的時候是深綠色,風幹之後是棕黃色花椒顔色比較深,通常是棕紅色,我來為大家科普一下關于花椒和麻椒有什麼區别?以下内容希望對你有幫助!
花椒和麻椒有什麼區别
顔色不同,麻椒顔色比較淺,成熟的時候是深綠色,風幹之後是棕黃色。花椒顔色比較深,通常是棕紅色。
味道不同,麻椒味道比較麻,麻的程度比較重。花椒雖然味道也麻,但不是很麻。
花椒果皮不同,麻椒果皮的瘤狀突起明顯,花椒果皮沒有瘤狀突起。
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