#好看又好吃的美食#一日之計在于晨,做一份好吃、營養又好看的早餐,對身體健康和一天的好心情很有幫助。
食材準備:1、好質量的生燕麥片(網購真空袋包裝存放防潮,河北或者内蒙高原産較好);2、枸杞子(網購甯夏原色新季,大粒更清甜);3、紫色紅薯(原條洗幹淨去皮,用絲刨刨成絲裝入塑料袋放入冰箱冷藏);4、鮮奶買回放入冰箱冷藏(盡量買當地出産袋裝的,夠新鮮、價格實惠)。
煮食:早上起床後,抓緊時間先在電飯鍋放入冷水煮開水,再去洗手間刷牙洗臉;開水煮開後,将燕麥片、枸杞子洗幹淨,放入鍋内,再将冰箱取出的紫薯絲放入鍋内,蓋好鍋蓋,聽到鍋内哧哧響立即打開鍋蓋,避免粥漿外溢,煮15分鐘即可斷電關火;最好用白色瓷碗将燕麥粥盛出、紫、紅、乳白色搭混一起很好看,再加入冷藏的鮮奶,可以迅速給粥降溫方便食用。
燕麥片、紫薯、枸杞子、鮮奶對身體健康的好處網上已經有很多文章介紹了,混在一起吃進口裡,有燕麥的植物蛋白香、有紫薯的糯甜、有枸杞子的清甜、有鮮奶奶香混合,口裡有多種天然香甜好味道,又不用加糖。
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