宅家可以開小吃店了—白案、紅案、西餐、中餐操作了個遍。今天神獸說想吃煎餃,張口就來說得倒輕松。首先沒有現成包,其次沒有做過,首次嘗試不知會不會翻船,忐忑~忐忑~
沒有現成包就用速凍的,沒做過就上網現學吧,說實話,這頓飯能不能吃成心中一直沒底,好在通過網上教學勉強完成[笑哭]
下油鍋煎煎煎
煎至底面金黃加水煮
水放多了,感覺是在煮水餃,感緊倒掉一半水
網上說最後加點水澱粉,結鍋巴,我感覺沒成功
勉強算合格,鍋巴沒成功
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