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大市場小龍蝦

生活 更新时间:2024-10-08 03:53:12

蟹蟹真的好可憐喲~

好不容易囤積的一身“肥膏”

眨眼間就被煮了上桌!

有間蝦鋪的美豔老闆娘來逗尋味君

說來吃大鍋油焖大閘蟹啊~

比清蒸的味道還要贊哦

(還發了圖片來逗我)

大市場小龍蝦(好好賣小龍蝦不行嗎)1

還有這樣的高清黃暴圖

大市場小龍蝦(好好賣小龍蝦不行嗎)2

大市場小龍蝦(好好賣小龍蝦不行嗎)3

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尋味君不服氣,火速跑去有間蝦鋪,把那裡的海鮮吃了個底朝天!

瘋狂搞蝦,竟還做蟹

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大市場小龍蝦(好好賣小龍蝦不行嗎)12

話說做好小龍蝦,一直都是有間蝦鋪的賣點,敢把小龍蝦曬出來,還讓客人自己撈,大廚直接在客人面前現炒,廣州真沒幾間小龍蝦店敢這樣!

大市場小龍蝦(好好賣小龍蝦不行嗎)13

瞧瞧有間蝦鋪的小龍蝦多活潑,“三白,兩多”,就是TA家小龍蝦的特點,意為“腮白、蝦線白、腹白”,兩多就是“蝦黃多,蝦肉多”。

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哎喲,被我捉到了,除了蝦,居然還有大閘蟹,哎喲,好鬧騰~好想吃啊!

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之前花費了大半年研發的獨門秘制醬,用來焖大閘蟹,味道竟然也那麼搭!

大鍋油焖蟹

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5斤重的大鍋油焖蟹,鮮香麻辣的香氣,挑起了尋味君無盡的食欲,決意要跟小夥伴們一起征服TA!

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個頭比我的巴掌還要大,每隻有2兩半,好誘人!

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秘制醬加入了啤酒一起焖煮,不加一滴水,濃郁的辣味滲入到蟹蓋内,大閘蟹特有的海鮮氣息,加上醬料微甜的滋味,蟹肉的鮮甜味道,全給激發出來,一口下去,滿嘴都是金黃的蟹膏,實在太令人陶醉啦。

大鍋油焖蝦

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吃了油焖蟹,油焖蝦是必須來一發滴,有間蝦鋪的小龍蝦蝦源質量一向過硬,潛江、盱眙輪着來,從不擔心吃不到好的。

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瞧瞧這蝦膏,甘甜可口,蝦肉鮮爽彈牙!

醇香蒜蓉蝦

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尋味君一向對有間蝦鋪家的蒜蓉小龍蝦無法抗拒,那蒜泥好像不要錢似滴,差點把小龍蝦都給埋了,蒜蓉獨有的香味,完全融入蝦肉内。

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這金湯可是精華,吃完千萬别浪費,來一份油面,伴着蝦肉一起吃,簡直絕了!

香辣蟹

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就知道蟹蟹的做法豈止油焖,最最經典的香辣味來襲,辣味分明,又不失蟹肉細密清甜的味道,還加了麻花,又酥又脆,口感好豐富。

霸王别雞!?這是什麼操作?

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适逢秋冬,正是食補好時機,鼈,甲魚也,與雞都是大補的食物,混在一起,養生之餘,補氣補血,甲魚入口滿滿的骨膠原,雞肉緊實。

清炖甲魚

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想吃原汁原味,非清炖莫屬,大量滋補的藥材一起炖煮,那口湯水,可是精華所在,尋味君喝了兩碗,熱乎乎,美滋滋啊。

青椒焖甲魚

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想吃出甲魚真滋味,尋味君推薦青椒焖,微微辣,非常鮮,火候十足!

emmm,吧唧吧唧,還有這麼多好吃

還有介麼多經典,完成小任務,還有機會白送給你!

蝦鋪酸菜鲈魚

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終于盼到有間蝦鋪開賣酸菜魚,老壇腌制的酸菜特别酸爽,鲈魚嫩滑,還不怕有魚刺,埋在裡面的龍口粉絲伴着酸菜一起吃,特别醒胃。

蔥油青口

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澆上了炸過的蔥油,讓這青口香得一塌糊塗,入口軟嫩的滋味,如行雲流水,直沖我的口腔,一口一個,再來一份也不膩。

長沙臭豆腐

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這臭豆腐可是湖南長沙的經典小吃,也是有間蝦鋪的小吃頭牌之一,聞着臭,但吃着香啊,我的小夥伴一來就點了一份,一個人吧唧吧唧滴光盤啦,都不給我留點啊,好氣哦!

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環境古色古香,還很喜慶

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每次來有間蝦鋪,古色古香,韻味十足的喜慶環境,跟小夥伴撸起蝦來,特别盡興。

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老闆娘主意多,經常搞各種有趣好玩活動,跟客人一起互動,特别熱鬧。尋味君總是喜歡帶小夥伴來,這次的海鮮大餐太爽了,期待老闆娘下次的驚喜哦!

【有間蝦鋪】

地址:天河區冼村路維家思廣場4樓(近金逸影城出口)

公交站:冼村路北站

地鐵站:APM黃埔大道站A出口向冼村路方向前行300米,維家思廣場4樓

駕車導航:維家思廣場西側門停車場

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