燒烤海鮮大雜燴的家常做法?食材:大蝦100克、鱿魚須100克、金針菇200克、洋蔥200克、白鲢魚半條、燒烤醬30克、海鮮醬30克、孜然粒1把、孜然粉1湯勺、油适量,我來為大家講解一下關于燒烤海鮮大雜燴的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!
食材:大蝦100克、鱿魚須100克、金針菇200克、洋蔥200克、白鲢魚半條、燒烤醬30克、海鮮醬30克、孜然粒1把、孜然粉1湯勺、油适量。
烤盤鋪錫紙,撒洋蔥,在洋蔥上倒适量油,白鲢魚去骨,用海鮮腌料腌1夜,鋪在洋蔥上。
另外一面鋪鱿魚須和蝦(經過海鮮醬腌制一夜)。
入烤箱,220度,中層烤10分鐘。
金針菇中倒入燒烤醬攪拌均勻。
10分鐘後,将金針菇鋪在最上層。
撒上孜然粒和孜然粉,入烤箱繼續烤15分鐘即可。
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