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總熱量164大卡香煎雞胸肉

圖文 更新时间:2024-08-21 09:55:07

營養成分

總熱量:164kcal

蛋白質:23.3g

碳水化合物:4g

脂肪:6g

食材&調料

食材:雞胸肉120克

調料:油,鹽,料酒,生抽,澱粉,黑胡椒粉

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做法:

1、将雞胸肉斜切成厚片

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3、蓋上保鮮膜,放入冰箱腌10~15分鐘

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4、鍋中倒入少量油,塗勻,大火加熱一會(約30秒)

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5、調成中火,把腌好的肉放入鍋中,兩面各煎1分鐘。

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6、裝盤、開吃

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tips:

1、肉片不要切的太薄,有一定厚度才能鎖住水分,不容易煎幹

2、切成片容易入味,也更容易煎熟,吃的時候更加方便

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