羊脂白玉是和田玉中的寶石級材料，是白玉中質純色白的極品，具備最佳光澤和質地，表現為：溫潤堅密、瑩透純淨、潔白無暇、如同凝脂，故名。對于此玉和普通白玉，最簡單的區别方法，是在白色的日光燈下觀看。羊脂白玉對着日光燈，所呈現的是純白半透明狀，而且帶有粉粉的霧感。

而一般的白玉，對着日光燈雖也呈半透明狀，但沒有粉霧感。兩者最大的區别是，白玉無論檔次等級的高低，以肉眼看均很白，但日光燈下必定帶有深淺不一的微黃色，因此在日光燈下若有一絲絲微黃色，就不能稱之為羊脂白玉了。符合苛刻标準的珍稀名貴的羊脂玉，是絕對容不下絲毫雜質的。羊脂玉的鑒别要點必須滿足五個方面，即質地純、結構細、水頭足、顔色羊脂白、油性重。

1、 質地純——羊脂玉中透閃石礦物含量達到99%。

羊脂玉存在于圍岩蝕變最完美的地段。當花崗閃長岩體與白雲岩接觸産生一系列接觸變質岩系，白雲岩變為白雲石大理岩，岩漿晚期熱液沿白雲石大理岩構造裂隙通道，發生交代作用形成透閃石岩。

圍岩蝕變形成了白雲石大理岩-透閃石化白雲石大理岩-透閃石岩三種岩相，羊脂玉就賦存于透閃石岩岩相中。

2、 結構細——羊脂玉中透閃石呈顯微纖狀變晶結晶及成集合體，在電子顯微鏡、光學顯微鏡下可對透閃石結晶粒度進行測定，羊脂玉中透閃石纖維狀長度(縱向)0.033-0.01mm，寬度(橫向)0.0006-0.001mm，這些顯微纖狀、絨毛狀、氈狀透閃石晶體互相交織在一起，組成絨毛狀結構、氈狀結構、交織結構。顯微纖狀、絨毛狀、氈狀透閃石晶體集合體，在正交偏光下的特點就是在相同角度内，不顯示均一的消光現象。

3、水頭足——水頭、靈地都是玉石透明度的稱謂，在透閃石玉中常從厚度2mm為标準，白玉在這準則中呈現半透明-不透明,羊脂玉的水頭足說明呈現半透明狀。

4、顔色羊脂白——羊脂白不是純白，而是帶有油脂光澤的白，在白色中有的可透出微微的黃色，質地差的也可在白色裡透出微微的淺灰色調。

5、油性重——羊脂玉在人們手掌中不斷的觸摸過程中，自而然之，在玉石表面産生一種“油性”感，在一些和田細白玉中也有此現象，當羊脂玉墜于水中，提起玉體，可滴水不粘，因此油性重的羊脂玉綿性也特好，所謂綿性，也就是韌性。因此，隻有滿足以上五個方面的才是真正上好的羊脂白玉。

羊脂玉實際上是一個相對的概念，我們采用的描述是優質白玉，質感非常細膩，結構非常均勻，有此描述就是用手電照射側面的時候，感覺到幾乎近于一種無晶構的感覺，内部看不到什麼絮狀、蘿蔔花這些特征的瑕疵，或者說是結構粗的感覺，它非常細膩，再一個就是它的那種白色并不是我們所說的純白，也不是比紙還白這樣的白，它是一種非常溫和的白色.

在羊脂玉的鑒别中經驗和眼力尤其重要，千種瑪瑙萬種玉，不同的羊脂玉呈現出來的白度和潤度都會有輕微的區别，籽玉沒沒有重複的，每一塊都不一樣，不像鑽石可以定個白度，這個玉的白度沒有一塊是一樣的，所以說不怕不識貨，就怕貨比貨，就怕玉比玉，兩塊玉放在一塊，你覺得這個挺白的，拿來一塊，這個又更白了，再拿來一塊，還有白的。鑽石不知道當時費了多大的勁定了（标準），但它畢竟是晶體，但是玉的話每一塊都不一樣，質地、油份那些都不太一樣，依靠的就是經驗了。

羊脂玉白玉中的王者，細膩渾厚，有老熟之相，油份和脂份極佳，恰似一團剛剛出膛的羊油，是其他料種不可能達到的，而不僅僅是白度，首先要細膩渾厚，白度在其次，再白的料，粗了，松了，韌性不足，雕都站不住刀，細節沒法發揮到極緻，

因此，精品玉質的門檻：個人認為是常光下肉眼看不到結構（前提必須是和田玉），玉友們怎麼看？

羊脂白玉的神秘化并不是好事，什麼是羊脂白玉？因為沒有統一的标準，大多數玩友又不認可鑒定中心的标準，中庸的做法就是将羊脂白玉分級，這樣大家都有了心中的羊脂白玉，眼光高了羊脂白玉就少了，眼光低了羊脂白玉就多了。

也有部分玉友認為羊脂是白是白裡泛紅的，也有部分玉友認為七種色的和田玉中都存在羊脂玉，這也不為過，至于羊脂白玉中的白一定是陽白和熟白，蒼白和冷白自然不被認可。

玉質的成熟度越高成為羊脂玉的可能也就越大，成熟度在确定是否是羊脂玉中是一個最關鍵的指标。

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