一日三餐，那做為廚房中用的最多的電飯煲就成為朋友們每天要用的家用電器了，一款好的電飯煲，不僅可以讓做出來的米飯美味可口，增進我們的食欲，而且好的電飯煲才能夠保證米飯的健康營養，為我們的身體健康起到至關重要的作用。但在使用它的過程中，難免會遇見一些問題和操作禁忌，既影響做飯的效率，也會減少電飯煲的壽命。其實啊，隻要GET住了電飯煲的正确使用姿勢，想要做飯更香甜，其實也不難哦。但是不是每個人都知道電飯煲的使用小竅門及注意事項，今天小固就為大家帶來了有關電飯煲使用的相關信息，接下來就跟随小固一起看看吧。

一. 電飯煲使用小知識

1. 煮飯、炖肉時應有人看守，以防湯水等外溢流入電器内，損壞電器元件。

2. 輕拿輕放，不要經常磕碰電飯煲。因為電飯煲内膽受碰後容易發生變形，内膽變形後底部與電熱闆就不能很好吻合，導緻煮飯時受熱不均，易煮夾生飯。

3. 使用電飯煲時，注意鍋底和發熱闆之間要有良好的接觸，可将内鍋左右轉動幾次。

4. 飯煮熟後，按鍵開關會自動彈起，此時不宜馬上開鍋，一般再焖10分鐘左右才能使米飯熟透。

9. 使用時，應将蒸煮的食物先放入鍋内，蓋上蓋，再插上電源插頭。取出食物之前應先将電源插頭拔下，以确保安全。

10. 電飯鍋的鍋體材料有陶瓷、搪瓷、鋁合金和不鏽鋼等。内鍋的内壁上通常噴塗一層聚四氟乙烯防焦塗層，使煮飯時不易糊，并且容易清洗。若鍋體材料是鋁合金，清洗時不要刷壞它的表面，因為材料中的鋁可能會進入飯中，長期使用會使鋁元素損害人的腦細胞，從而影響腦細胞功能，導緻記憶力下降，思維能力遲鈍。

二. 電飯煲使用小竅門

1. 電飯鍋做食物，把内膽放入外殼後要左右轉動幾次，使内膽與電熱闆緊密接觸。

2. 内膽與電熱闆表面要保持幹淨以免接觸不良。

3. 隻有在煮飯時才會自動跳閘，如果炖其他食物，要煮到水幹時才會自動斷電。所以應掌握火候，适時拔掉電源插頭。

4. 電飯鍋的内膽是鋁制品，應避免碰撞變形。如果内膽和發熱闆接觸不吻合，可能會燒毀電熱闆和控溫器。内膽變形更換，不可用普通鋁鍋代替使用。

5. 不要煮酸、堿類或太鹹的物質，也不宜放在潮濕處以防鏽蝕。用電飯鍋煲湯、炖肉，應有人在場，防止水外溢流入電器内損壞電熱原件。

6. 要先放内膽，再插電源插頭。取内膽時也應先将電源插頭拔掉，以免觸電。

7. 電飯鍋的内膽可以用水刷洗，但是它的外殼、電熱闆和開關等都不能濕洗，可用幹布擦淨。

8. 不要将電飯鍋的電源插頭插接台燈頭，台燈的插座電線較細、載流量小，而電飯鍋的用電功率大，電流通過量也較大，會使燈線發熱，造成觸電、起火等事故。所以電飯鍋應有單獨的插頭，并配用相應規格的保險絲。電飯鍋不宜靠近其他家用電器使用，更不宜與其他家用電放在一起使用。因為電飯鍋加熱後，噴出的水蒸汽會使電視機、錄音機等電子元件的絕緣性下降，使電風扇網罩等金屬部件的電鍍導層生鏽，嚴重的還會造成電器短路。

三. 電飯煲使用注意事項

1. 忌将電飯鍋的電源插頭接在燈頭或台燈的分電插座上。因為一般台燈的電線較細，載流量小，并且容易老化,或遇熱溶化。而電飯鍋的功率較大，電流也大，會使燈線發熱,線皮融化，造成觸電或起火等事故。

2. 忌磕碰。電飯鍋内膽受碰後易變形，内膽變形後底部與電熱闆就不能很好吻合，煮飯時受熱不均，易煮出夾生飯來，所以在使用時應輕拿輕放。

3. 内鍋外殼及電熱盤切忌浸水，電器元件裝在鍋體内下部，隻能在切斷電源後用幹布抹淨，内鍋經洗滌後，須用布将鍋底的水分擦幹。

4. 忌用電飯鍋煮太酸或太鹹的食物.因為電飯鍋内膽是鋁制品，用它煮太酸太鹹的食品會使内膽受到侵蝕而易損壞.另外，煮飯、炖肉時應有人看守，以防粥水外溢流入電器内，損壞電器元件.

5. 盛飯、盛湯的時候忌在沒有拔出電源的情況下使用金屬質地的湯勺，要用塑料或者木制竹制的勺子來盛，并且使用前應盡量先拔除電源。洗内膽的時候一定要用抹布，要是内膽黏着鍋巴什麼的，用水浸了之後就很容易洗。

6. 切勿用其它器皿替代内鍋放在電熱盤上加熱。

7. 不要随意拆卸電飯鍋的電器部件，以免影響電飯鍋的性能和使用效果。

8. 應經常檢查電源插座和電源線是否有破損，以防漏電發生事故。

四. 電飯煲故障解決

1. 電飯鍋不能自動保溫

電飯鍋不能自動保溫，是由于雙金屬恒溫器螺絲松動所緻，隻要仔細調整好恒溫螺絲，經試驗合格後，用油漆将其固定就可以了。

2. 電飯鍋指示燈壞了

電飯鍋指示燈泡損壞以後，很難配置修理，此時可用測電筆燈泡加以替換。測電筆燈泡隻需2～3角錢，也易買到。替換辦法是擰下開關殼體的固定螺絲，将開關殼上的鋁質商标牌摘下，用電烙鐵取下損壞的指示泡與電阻，然後裝上測電筆燈泡，焊上引線，并串接限流電阻，套上原套管即可。

3. 電飯鍋電源插座打火

電飯鍋電源插頭處常出現打火炭化現象，不僅影響電源使用壽命，也影響使用的安全性，為避免打火現象的發生，可在插座内壓緊螺母和圓墊片之間增加一塊标準彈簧墊即可。

4. 電飯鍋溫度下降

電飯鍋溫度下降電飯鍋使用日久後，其按鍵觸點開關的金屬彈性銅片會高溫氣化失去彈力，緻使鍋内溫度下降，影響使用。遇到這種情況，可把固定按鍵開關的螺絲松開，将觸點開關取下，用細砂紙擦去上面的氧化層，然後再找一塊有彈性的銅片剪成與開關彈性銅片的大小形狀相同，再用烙鐵焊在開關彈性銅片上，然後将修好的觸點開關照原樣裝好即可。

小固結語：以上就是小固為大家分享的關于電飯煲的使用竅門以及注意事項和常見故障問題的解決方法，相信這麼實用的内容會切身的幫助到在日常生活中的您哦，所以記得收藏哦。如果親親們還有其他方面需要了解的，可以給小固留言哦。

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