蝦仁如意盞-tft每日頭條

蝦仁如意盞

生活更新时间:2024-12-03 20:31:58

蝦仁如意盞?食材：馄饨皮12張、大蝦仁10來個、冷凍雜菜半海碗、油2大匙+1大匙、鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙、雞精适量、料酒1茶匙、太白粉1茶匙，接下來我們就來聊聊關于蝦仁如意盞?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蝦仁如意盞

食材：馄饨皮12張、大蝦仁10來個、冷凍雜菜半海碗、油2大匙+1大匙、鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙、雞精适量、料酒1茶匙、太白粉1茶匙。

馄饨皮薄薄的刷一層油，兩張馄饨皮錯角疊在一起。

把疊在一起的馄饨皮輕輕按壓在刷了油的蛋撻模或瑪芬模裡。

烤箱預熱350F/180C度，把馄饨皮放入烤10分鐘，拿出來放涼備用。

蝦仁解凍用料酒，太白粉腌10分鐘去腥。

蝦仁留6個不切，其餘的切丁。

冷凍雜菜用水沖洗解凍。

熱油鍋，把蝦仁滑炒至熟，盛起備用。

利用鍋裡的餘油把雜菜炒熟。

放入蝦仁丁炒勻，放鹽，糖和雞精調味即可。

把餡放入馄饨盞中，上面再放上整個蝦仁就可以了。

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