苤藍怎麼涼拌?苤藍洗淨去皮後切成細絲放入少許鹽殺出水份,接下來我們就來聊聊關于苤藍怎麼涼拌?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
苤藍洗淨去皮後切成細絲。
放入少許鹽殺出水份。
倒出水份。
放入少許白糖,生抽,香醋。
鍋内放油,放入花椒炸出香味。
扔掉花椒。
一定要燒熱後澆在上面。調入各種調料:涼拌醋1勺、蚝油1勺、辣椒油适量、花椒油适量、香油适量、蒜汁适量、鹽适量、雞精适量。
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