準備的食材如下表
玉米,番茄醬,沙拉醬,雞蛋,食用油,辣椒粉,面包糠
以下是調制面漿的準确比例
生粉50克
面粉250克
炸粉150克
雞蛋5個
泡打粉5克
雞粉10克
白糖50克
具體操作步驟如下
第一步
小貼士
買回來的玉米不易太老,否則吃起來口感不好,挑玉米的時候盡量挑選沒有拆皮的玉米。那樣比較好,玉米分為兩種,一種甜玉米,一直糯玉米,如果你覺得以上比例太多,可以按一倍的比例去做。
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