（赢商網報道）9月23至25日，第33屆廣州特許連鎖加盟展在廣州琶洲展館舉辦。中國最大的綜合音樂實體合縱文化旗下品牌及子公司：繁花酒吧、本色酒吧、蘇荷酒吧、雜咖、泰炯、胡桃裡等12個品牌攜手亮相本次加盟展。

繁花是由中國最大的綜合音樂實體合縱文化打造的全新唯美夜生活新品類，中國浪漫唯美酒吧的代表作品，是合縱暨蘇荷酒吧、本色酒吧、胡桃裡音樂酒館等知名品牌後，推出的連鎖酒吧新品牌。展會期間，合縱文化本色/繁花事業部總經理孫高峰接受了赢商網的采訪，他說：“打造文化酒吧，促進行業健康發展，這是繁花酒吧的經營的核心要素，更是整個集團經營标尺。”

合縱文化本色/繁花事業部總經理孫高峰

門店設計以“花”作為靈感源泉

在2015年第十屆中國國際建築裝飾及設計博覽會上，繁花曾榮獲年度國際環藝創新設計作品大賽華鼎獎一等獎。繁花是中國首家以花為靈感設計源泉，門店設計取材于近千種花卉融合，通過花、光影、音樂的流動營造一種浪漫的氛圍和情調。

酒吧從整個外立面到内部裝飾，布滿唯美的鮮花與綠植。這樣的設計，在視覺上，使酒吧擁有“花之色澤光影”；在空間構造上，擁有“花之形意姿态”，并營造出靜谧與熱鬧在同一個空間交融錯雜的體驗。因此，繁花被稱為中國最浪漫的酒吧。

孫高峰表示，繁花倡導的是一種都市慢生活的節奏，享受有趣美好的夜生活。

有别于一般的夜店和清吧，鮮花處處，浪漫滿溢的繁花與擁擠嘈雜的酒吧大相徑庭，這裡熱鬧不吵鬧，為顧客營造浪漫、優雅、輕松、有趣的夜生活元素。

音樂是經營的核心要素

娛樂行業是一個城市夜文化的體現，孫高峰稱，從一個城市的夜生活，往往可以展現出人們的生活态度和文化演變。跟以前相比，目前我們都身處在一個變革時代。

而音樂是酒吧向顧客傳遞生活理念的最好展現。合縱文化是目前中國最大的原創流行音樂夢工廠。身為合縱集團旗下的新品牌，繁花一脈相承了本色酒吧、胡桃裡音樂酒館的音樂基因，合縱平台全國優秀的唱作人、樂隊在繁花酒吧用音樂表達、與聽者對話。在繁花，現場的音樂也經過精挑細選。即興的演出氛圍讓人輕松快樂的同時，更能産生情感的共鳴。孫高峰告訴赢商網：“這世上有兩樣東西，一個是數字，另外一個就是音樂，全世界通用。所以，有人的地方就有音樂，亘古未變。”

行業市場前景：模式越來越多樣化

創立于2015年5月，繁花首店在雲南麗江設立。品牌以唯美多元的文化戰略，通過 “藝術”“跨界”“音樂” “設計”“服務”五個核心要素練内功，将“健康”作為一切服務的基礎，滿足市場和消費者的訴求，其主要消費群體年齡區間在20歲至40歲。孫高峰表示，這個消費群的年齡段，中國擁有6億的人口基數。而這6億人中，40%的人擁有夜生活的習慣，這相當于一個或者幾個發達國家的總人口，所以繁花的市場非常龐大。

目前，繁花酒吧品牌已全國規劃落地中，每間門店營業面積約為300平方米。品牌通過加盟的合作方式做到一年占據15個中國浪漫地标城市。未來，一個城市可以有不止一座繁花酒吧。目前，繁花在麗江、西雙版納、西安、重慶、南甯、烏魯木齊、深圳、無錫等地設有門店。

談及行業的發展，孫高峰表示，上世紀90年代初，酒吧文化開始被悄然引入中國市場，曆經二十多年的發展，娛樂行業的更新周期越來越短，酒吧在高回報的同時也伴随着高投資、高風險。在經曆了2014年娛樂業洗牌後，行業已經淘汰了一些經營雜亂無章的企業。目前行業在國内的發展，模式越來越多樣化，市場和客戶都在細分。繁花正式基于這樣的市場環境孕育而生。未來發展，投資成本和運營成本将會更低，而企業的競争核心優勢更為凸顯，場景營造将會更好。

管理繁花品牌的同時，孫高峰也是合縱文化集團旗下品牌本色的負責人。他表示，在歐美有吧台文化，日本有居酒屋文化，這都是當地人們一種習慣性的生活方式，如果說本色是把國際藝術引進來，那麼作為繁花，應該積極響應國家“走出去”戰略，同時，把中國乃至世界民族的文化融入到我們的繁花，做文化夜生活的開拓者、引領者。

互聯網隻是一種工具

“互聯網 ”的概念現在已經深入人心，并且有了一波又一波的互聯網崇拜浪潮。甚至無論是多麼小的商業個體，都覺得如果不搭上互聯網這輛大車，就會被時代所遺棄。在互聯網的背景下，企業到底該保持怎樣的價值觀？實體商業應該如何發展？

孫高峰表示，商業的本質永遠都不會改變，互聯網對于實體商業的發展有着積極的影響。更多的作用，在于方便人們的生活，便于企業拓寬渠道以及資源整合，讓信息更對稱，“人是孤獨的，社交的本質就是消除人的孤獨。無論是qq，還是微博、微信，這些互聯網工具，都能更好地幫助人們建立和維護社交關系。但人又是一種群居動物，有着情感交流的需求。在這方面，面對面交流，比起對着手機或電腦屏幕來得更有效。所以，打電話也好，視頻也好，都無法解決那1/8秒延遲的問題，而人的情感交流，最終還是要落實到社交場所去釋放情感。”

有線下實體店的商戶才是真正的流量入口，在這個最直觀的大入口下，利用互聯網這個工具做好用戶增長和沉澱，增強品牌與客戶的粘性，線上線下相輔相成才是王道。有實體店的商家們更應該關注的是，怎麼利用好互聯網這個工具為消費者創造更多的價值，也是互聯網思維的一個體現。

圖片來源：繁花酒吧

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