呂金樂

花都客家人

很多外地朋友來到花都工作，大都住在新華。一直以為花都本地人全講粵語（白話），後來生活久了。才知道花都區本地人原來還有大概四分之一人是客家人，也就是說客家話其實在花都還是有很多人說的。

查閱《花縣志》得知，很大一部分客家人都是在建縣前後才從粵東（梅州、興甯、紫金、龍川）遷徙而來。而主要分布在山前大道沿線的梯面、花東、獅嶺、赤坭為主。

梯面客家圍屋

逢山必有客，無客不住山。花都區客家人也不例外，大都住在山區，而肥沃平闊的廣花平原則住的都是廣府人。

相對于廣府人宋、元、明時期就遷徙花都，客家人則晚到花都幾百年。雖然遷徙來得晚，但在文化、人文方面也是人才輩出，不逞多讓。比如席卷大半個中國的太平天國領袖洪秀全就是客家人。赤坭宋氏一族，袁氏一支更是名滿花邑……

客家人有句諺語叫“甯賣祖宗田，不忘祖宗言”，或許這就是客家人客家話能一代代傳承的原因吧。而這隻是其中一句，我們列舉一些客家諺語、歇後語，從中或許可以讓大家了解客家人在待人接物，及傳統習俗是怎樣形成的。

比如：

（1）食唔窮，着唔窮，冇劃冇算一世窮。這句講的是吃不了多少，穿不了多少，但你的人生沒有計劃，那你就會窮一世。

（2）雪中送炭真君子，錢财分明大丈夫。這句前面好解釋，後面這句講無論朋友、兄弟、同學、親戚在錢财方面有來往。要數據分明，一就一，二就二，避免不必要的糾紛。

（3）朋友唔怕發，冤家唔好結。結交朋友越多越好，也真心希望朋友發财。而冤家就不要去結交，最好一個都沒有。

（4）人愛人打（奚）落，火愛人燒着。這句是說人不怕别人打落（嘲笑諷刺），而要象火一樣，趁着他點的這把火，越燒越旺。相當于激将法，别人看不起你，你就要做給人看，證明自己。

（5）人情好，食水甜。這句出自民間故事，相傳當年朱元璋逃難到一客家人家，得到這戶人傾力相助。後來朱元璋登基做了皇帝要召見這戶人，戶主因無物進貢十分苦惱。妻子說：你帶酒壇去，裡面裝水，皇帝酒多，他肯定不會喝的。到了朝堂，獻上美酒。皇帝感激客家人當年無私傾助，揭蓋就要喝。吓得客家人跪地請罪，如實相告。但皇帝不愠不怒，端起從酒壇中倒的一碗水喝了一口，說了句真甜。從此“人情好，食水甜”就成了客家人流傳的一句俗語。

彈唱客家山歌

歇後語：

1，牛轱打架——角顧角（諧音各顧各）。

2，禾擔幹——二頭尖。

3，蛤蟆撐台腳——硬頂

4，咁牛轱食藥——硬灌

5，打筒米問仙——同鬼講

6，冷水泡茶——麼味道

7，太公分豬肉——人人有份

8，老鼠遊行（桁）——慢上樑（商量）

9，滿塘盡鲩——麼條鯉（理）

10，米缸裡計老鼠——唔使愁麼食

11，風箱裡的老鼠——二頭受氣

12，雞臂打人——牙告軟

13，風車車谷——稗先走

14，大水推沙——粗先行

15，閹豬割耳——兩頭舌（蝕）

16，牛食爛草帽——盡是圈圈

17，巷子裡扛竹——直來直去

18，牛食番薯藤——麼頭麼尾…………

諺語：

1.冷鐵難打，冷言難聽。

2.與人方便，自家方便。

3.光講唔做都落空，又講又做事成功。

4.見面唔行禮，多走幾十裡。

5.一隻籬笆三隻樁，一隻好漢三隻幫。

6.好心好大家，歪心歪自家。

7.過門就系自家人。

8.後生多勞碌，老來好享福。

9.人勤地獻寶，人懶地生草。

10.唔怕窮，就怕朝朝睡到月頭紅。

11.人窮志不窮，蝻蛇脫殼變成龍。

12.六十六，學唔足。

13.讀書肯用功，茅屋出相公。

14.人争一口氣，佛争一柱香

15.人愛面，樹愛皮。

16.人怕麼志，樹怕麼皮。

17.後生唔肯學，老來麼安樂。

18.甯與千人好，莫與一人仇。

19.講就講，笑就笑，動手動腳冇家教。

20.甯教人打仔，莫教人分妻…………

上面列舉的隻是一部分，但從衆多的歇後語諺語中可以看出，大部分都是勵志及教人怎樣做事、為人處世。客家人的勤勞，勤儉，好學、或許與這些客家文化的傳承密不可分。

客家山歌

今天花都客家人居住的地方越來越美麗，很多已進城，所以城中的花果山、馬鞍山、人民公園、秀全公園都會看到有阿姨阿叔唱山歌。嘹亮的山歌，唱出了客家人的熱情好客。更唱出了客家人越來越富裕安康。涯系客家人，涯講客家話！作者歡迎大家留言更多有關客家人的諺語、俗語。

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