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黑豆豬肉海帶湯有啥功效

圖文 更新时间:2025-01-31 07:46:07

黑豆豬肉海帶湯有啥功效(高血脂等困擾的朋友看過來)1

黑豆海帶牛尾湯

原 料

牛尾、海帶、黑豆、桂圓肉

調 料

蔥、姜、味噌、鹽、紹酒

做 法

1、黑豆提前半天用清水泡發,将牛尾洗淨,涼水下鍋,焯水,去淨血沫,撈出。

2、鍋中放開水,放入牛尾、切成片狀的蔥姜,開鍋撇去浮沫後再加入紹酒。

3、煮一會出香味後放入黑豆,繼續煮。

4、大約一個半鐘後加入切好的海帶塊。

5、最後略煮一會,放入桂圓肉,再加一點鹽調味出鍋了。

适宜人群

有便秘煩惱、患有高血脂的人

禁忌人群

患有甲亢和對豆類過敏的人

(轉自廣州中醫院大學第一附屬醫院)

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