大寒迎年，就是大寒至農曆新年這段時間，民間會有一系列活動，歸納起來至少有十大風俗，分别是：“食糯”、“縱飲”、“做牙”、“掃塵”、“糊窗”、“臘味”、“趕婚”、“趁墟”、“洗浴”、“貼年紅”等。
尾牙祭
“做牙”，亦稱“做牙祭”，原本是祭祀土地公公的儀式，俗稱的美餐一頓為“打牙祭”即由此而來。做牙有“頭牙”和“尾牙”的講究，頭牙在農曆的二月二，尾牙則在臘月十六，全家坐一起“食尾牙”。
數九
每年冬至日即為“一九”，一共九九八十一天，大寒則是在三九四九階段。所謂“熱在三伏，冷在四九”，一年中最寒冷的時期便是"三九、四九天"。數九一直數到“九九”八十一天，“九盡桃花開”，此時寒氣已盡，天氣暖和了。
大寒是一年最後一個節氣，冬補的最後機會。大寒的養生，要着眼于“藏”。
人們在此期間早睡晚起，不要輕易擾動陽氣，凡事不要過度操勞，要使神志深藏于内，避免急躁發怒，隻有這樣，才有利于安度冬季。
大寒進補宜“封藏”，但進補到這時需收尾，偶爾吃些羊肉無妨，為了逐漸适應春季舒暢、升發的季節特點，可适當吃些白菜、油菜、胡蘿蔔、菜花等蔬菜，此外，還需多飲水。
大寒時節，天寒地凍，此時飲杯紅茶，既是當令所選，又暖身心，還能調節因年關聚會較多吃油膩較多帶來的血脂增加等。
紅茶是經過發酵烘制而成的，性甘溫，能生熱暖腹，增強人體的抗寒能力，還可以助消化，去油膩，殺菌預防感冒。
暖暖爐火前，與家人圍坐，細細碎碎地說舊年的諸多小事，有煩擾，有喜悅。攢動的人影映在窗格之上，可親又可喜。汪曾祺便說過，“家人閑坐，燈火可親，便是這世間最好的光景。”确然如此。
夢窄春寬，長路漫漫。寒冷的日子終将逝去，且飲一杯紅茶，待來年春風再起時，我們終會相遇。
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