很多茶其實保質期都是比較短的，有的甚至都沒有保質期，那麼，黑茶會過期發黴嗎？這應該成為了關心黑茶的茶友們關注的一個問題，下面就去具體的看一下。

黑茶是否會過期呢？是的，黑茶也是會過期的，但是保存方法得當，黑茶的保質期甚至可以有十年之久！黑茶雖然保存的時間比其他的茶葉之間要更加長一些，但是也不見得就是保存時間越長越好，越陳越香。

一般黑茶中的千兩茶能存放十到十五年，黑茶散茶隻能是五年到十年，磚茶也和千兩茶一樣。但高檔的原料制作精品茶最好還是别存放太久，存放一兩年也可以有比較好的口感了。

雖然如此，但也并不是說存放十五年以上的黑茶就不能喝了。十五年以上的黑茶雖然還能喝，不過品質确實會下降。雖然黑茶有保質期，不過想要讓黑茶和其他食物一樣變質到不能喝的話，還需要幾十年甚至更久呢！

保存黑茶的正确方法要注意密封性，通風，防日曬以及環境等，否則茶葉的質感口感會受到影響，産生對人體有影響的化學成分，這樣的茶想必你也不敢喝。

黑茶會發黴嗎？在空氣潮濕的地區，如果不注意茶葉的保存就很容易導緻變質或發黴，茶葉發黴以後最好都不要再喝了，黑茶也一樣！畢竟茶葉發黴是因為受到青黴以及曲黴的影響和污染，用發黴的茶葉泡出來的茶湯不僅沒有原來的茶香，并且更重要的是人體喝了對身體也有一定的損害，例如可能會出現頭暈，腹瀉等症狀，重則甚至出現更嚴重的情況。

怎樣辨别黑茶是否發黴？

發黴早期

早期發黴的黑茶，一般整體茶葉會變軟，茶葉的香氣也會有所下降，但并沒有什麼明顯發黴的感覺，聞起來也不會有明顯的黴味。其實早期發黴的黑茶，還是可以“挽救”一下的。把這些黑茶放在陰涼，幹燥通風的地方，讓其自然幹燥後去除濕氣。不過這樣會損失一些黑茶原本的香氣和清爽感，但對黑茶的品質來說影響并不大。

發黴中期

而中期發黴的黑茶，茶葉的整體看起來會有些軟塌，表層有些發灰還會長出些許白色的霜點。聞起來隐約有黴味，但扒開看内部，并沒有特别明顯發黴的感覺。中期發黴的黑茶也可以“挽救”一下，隻是會大大損壞其品質。雖然中期發黴的黑茶還能挽救，但也并不建議繼續飲用了，所以還是直接扔掉吧！不過，中期發黴的黑茶，能用來作為其他用處哦！

發黴晚期

黑茶發黴到晚期，直接就是茶葉黴變了，還會有些粘完全沒有幹爽可言。并且茶葉上還會長出一些綠色以及黃色的毛狀物，扒開茶葉内部看，還會有白色或黑色的黴變症狀，聞起來有着很重的黴味。這樣的黑茶可以直接扔了，也不要再用來做什麼其他妙用~

小妙招：發黴的黑茶有一個明顯的特征，那就是帶有黴菌味，直接聞一聞，有黴味的黑茶那就是發黴了。發黴的黑茶中很有可能會出現黑黴，綠黴，灰黴以及白黴等。如果泡水飲用，喝起來會有刺激感且難以下咽。

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