現在大多數人越來越注重養生,在衆多食材中,西洋參紅棗枸杞是很好的結合,西洋參有強身健體的作用,同時也能提高抵抗力,而大棗具有補氣補血的作用,再加入一些枸杞,更能起到養生保健的功效。下面來具體介紹下這三者的功效與作用:
紅棗補氣養血,西洋參益氣養陰,枸杞子補腎陰。西洋參是人參的一種,它對于治療身體比較虛弱是很好的,紅棗是一種可以用來補血的水果,它對于經期的女性補充身體散失的血液是很有療效的;而枸杞是一種用來治療陰虛的藥材,它對于陰虛的朋友來說,可以很好的提高自己的身體抵抗力。把這三種食材放在一起可以更好的提高它們的營養價值。
枸杞富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養成分,能補虛生精,用來入藥或泡茶、泡酒、炖湯,如能經常飲用,便可強身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。而西洋參性微涼,枸杞性平,所以似乎不沖突,應該可以一起熬粥,不過要注意用量。
西洋參這種食材是比較溫的,我們食用太多的西洋參會導緻出現上火的症狀,所以我們現在将西洋參、紅棗和枸杞混在一起可以更好的起到預防上火的症狀。因為泡茶飲,用量都太小,而且泡茶,藥物的有效成分不易出來,需要長期飲用,可以促進睡眠。
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