“跟着村支書一起養香豬，大大改變了我的生活。”近年來，封開縣江口街道以黨建促鄉村振興，鼓勵和支持農村黨員引領示範，孵化新進村委會桃源自然村香豬養殖項目，打造新進村委會桃源香豬品牌，以點帶面帶領當地農民緻富增收。

談起與養殖香豬的緣分。封開縣江口街道新進村黨支部書記、村委會主任蒙宇讓介紹，2015年他開始在自留地、包山地、挖魚塘，養豬、魚、杏花雞。經過多年養豬的曆練，他逐漸掌握了養殖桃源香豬飼養模式，以豬圈 放養方式，黃豆、野菜、野草作為豬食。

目前，他擁有養殖桃源香豬豬圈1500平方米、120頭香豬、2畝魚塘1500尾魚、每批出欄杏花雞300隻。在其帶頭下，養殖土香豬的農戶已從一開始的2戶增加到11戶，養殖規模從200頭提高到2000頭。

土香豬是新引進的品種，要怎麼選種、怎麼養、在哪裡養才能保障豬肉品質？封開縣江口街道辦副主任陳浩然說，為了幫助農戶更快地熟悉土香豬養殖方法，克服養殖過程中常遇到的選種難、不好養、防疫驅蟲等問題，封開縣江口街道畜牧獸醫站定期跟蹤新進香豬養殖情況，為農戶提供技術指導，并在香豬上市前進行嚴格的安全檢測，保障新進香豬肉産品質量。

桃源自然村村民蒙樂年此前跑過貨運，2017年開始養殖香豬，如今擁有350平方米豬欄、120頭香豬。在村黨支部書記和蒙樂年的帶領下，開酒廠的蒙欽彬在2019年在林咀自然村開始嘗試養殖香豬20頭，如今養殖200頭香豬。

桃源香豬肉具有蛋白質、氨基酸、鈣、磷含量高，脂肪含量及熱量低等諸多優良品質，但由于養殖成本高，價格往往比一般豬肉貴。封開縣江口街道黨工委副書記韋尚說，街道黨工委積極聯絡對接本地連鎖超市——富興隆超市和酒店、飯館，為新進桃源香豬争取了“專屬展位”和豬肉供應，并通過短視頻、公衆号等新媒體進行宣傳，大大提高了新進桃源香豬的知名度，暢通香豬銷售渠道。

土香豬個子小、喜歡到處跑，農戶養殖過程中難免面臨圍欄不足的窘境，封開縣江口街道黨工委發動黨員幹部先鋒模範作用，主動幫助養殖戶圍網建欄，并努力為養殖戶申請飼料補貼，保障新進香豬養殖項目可持續發展。

村民黃慶東通過養殖桃源香豬脫貧并走上緻富路。目前，他在新進村委會沖靈自然村養殖250頭香豬，成為全村養殖香豬最多的養殖戶。當得知其今年計劃擴大養殖400頭，需要圍欄網1000米時，封開縣江口街道黨工委發動鎮村黨員幹部幫助其圍網建欄，為其建設污水處理池。

【南方 記者】施亮

【通訊員】黃瑛居

【作者】 施亮

【來源】 南方報業傳媒集團南方 客戶端

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