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如何做肉醬茄子

生活 更新时间:2024-09-04 00:21:03

如何做肉醬茄子?茄子洗淨切條平鋪在微波爐盤上,高火2.5分鐘,我來為大家科普一下關于如何做肉醬茄子?以下内容希望對你有幫助!

如何做肉醬茄子(肉醬茄子的做法介紹)1

如何做肉醬茄子

茄子洗淨切條。

平鋪在微波爐盤上,高火2.5分鐘。

鍋内少許油,炒勻茄子(每個茄條兒上都均勻的沾上油)盛出備用。

瘦肉切碎丁。

鍋内燒熱油,翻炒肉丁至有焦黃的顔色,加入一大匙辣豆瓣醬翻炒均勻。

水澱粉,少許雞精,鹽炒勻,加入茄條蓋蓋焖至湯汁濃稠即可!

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