上班族常常被工作和生活折磨得身心疲倦，午後困意來襲，老是犯困會嚴重影響工作效率，怎麼才能消除困意？解困的食物有哪些？除了咖啡以外，還有它們哦！

1、草莓

草莓含有豐富的維生素C，維生素C能幫助吸收鐵元素，細胞能充分吸氧，因此多吃草莓能使人精力充沛。

2、扁桃仁

許多提神的零食裡都有扁桃仁。據研究表示，扁桃仁是最富營養的果仁之一。扁桃仁富含維生素E和鎂，以及許多蛋白質，可以幫助你整天保持活力。

3、香椿

香椿含有豐富的植物蛋白質，甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠，有助于提高神經系統興奮性，增強人體應激能力。常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。

4、大蒜

大蒜具有強大的殺菌力，能消滅侵入體内的病菌。但你知道嗎？它還有助維生素B1的吸收，促進糖類的新陳代謝以産生能量，并緩解疲勞。瘦肉和大蒜一起煮食用可以促進血液循環，消除身體維生素B1的析出量提高，延長維生素B1在人體内的停留時間，還能促進血液循環以及盡快消除疲勞、增強體質。

5、三文魚

魚肉中富含蛋白質、氨基酸，有提神健腦的好功效，尤其是三文魚、鳕魚等深海魚的魚皮，含有氨基酸、色氨酸等物質，能起到舒緩神經的作用，從而緩解抑郁情緒。

6、菜花

菜花是良好的B族維生素“聚居地”，其中維生素B1有助于改善精神狀況，精神經常處于緊張狀态的人尤其需要它;維生素B2與B6一起還有助于緩解疲勞及提神醒腦，維生素B6在蛋白質的代謝過程中起調控作用，它有助于能量的産生，讓人感覺精力充沛，被稱為提神營養素。

7、菠蘿

菠蘿含有非常豐富的維生素B1，因此可以消除疲勞，讓人感覺更加的精神，平時感覺有些疲勞的時候吃上幾片新鮮的菠蘿，立刻感覺人精神了很多。

8、檸檬

檸檬中含有的豐富枸橼酸具有緩解疲勞的效果，因為枸橼酸能夠在體内作為能量的一種支持人體活動。當人的機體感到疲勞時、大量出汗過後或口渴時，飲用一杯檸檬汁能夠有良好的緩解作用。

9、橘子

吃橘子能解疲倦。因為橘子含有豐富的鉀，能為人體補鉀，而且橘子是酸的，既能提神，又可以開胃。胃口好了，攝入的食物豐富，鉀就吸收得充足。橘子皮裡還含有黃酮、新陳皮甙、柑橘黃甙、橙皮黃素等成分，具有抗缺氧、抗疲勞的效果。所以用橘子皮泡水飲，也能起到很好的效果。

10、豆芽菜

黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物，以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。大豆生芽後，不但能保持原有的物質，而且增加了維生素的含量，有利于消除疲勞。豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌。

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