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五谷是指的哪5種

圖文 更新时间:2024-09-18 23:20:30

五谷:稻黍稷麥豆

稻:稻具體指的是水稻,大米,主要在我國南方種植,也是南方地區的主食。它裡面含有豐富的蛋白質,維生素等多種營養成分。

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黍:具體指的是玉米,也包括黃米,主要在我國北方地區栽種。它的成熟期一般是在秋季,可打碎煮粥吃。

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稷:稷具體指的是谷子,是古代的糧食作物,百谷之長,不過也有的書上說它是黍屬。

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麥:麥當然指的就是麥子,是北方地區的主食。成熟後可打磨成面,面食幾乎都是用它來制成的。

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豆:豆指的是大豆以及所有豆類作物。

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