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切糕是什麼做的為什麼那麼貴

圖文更新时间:2025-01-10 03:57:57

近年來，“天價切糕”事件層出不窮，不少人隻想買一小塊，沒想到竟然要幾百塊，隻得認栽。切糕為啥這麼貴？老羊來給大家講講。

切糕是什麼做的為什麼那麼貴（切糕為什麼那麼貴）1

切糕是瑪仁糖在新疆外地區民衆在不知道名稱的情況下根據販賣時的特點所賦予的名稱，是一種新疆維吾爾族民衆采用傳統特色工藝，選用核桃仁、玉米饴、葡萄幹、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、棗等原料熬制而成的民族特色食品。

切糕是什麼做的為什麼那麼貴（切糕為什麼那麼貴）2

正宗的切糕是用葡萄汁熬煮的糖漿，用核桃仁加糖漿進去炒制，最後放涼壓實（和沙琪瑪的做法大概一緻）。

大家想想，一斤核桃仁多貴啊，在加上堅果類産品壓實後本身就很重，所以切糕的價位比一般的糕點高。

切糕是什麼做的為什麼那麼貴（切糕為什麼那麼貴）3

但是所謂天價切糕，一刀好幾百甚至幾千的肯定都是騙人的，大家如果遇到了這種情況，都不要上當，更不要害怕報複就隻能認栽交錢，盡快報警才是上策。

切糕是什麼做的為什麼那麼貴（切糕為什麼那麼貴）4

新疆賣切糕時，既有推着一整塊切着賣的，也有切成一片一片散稱的，一般情況下，隻要你問清楚了價錢，跟他說好要多少，是不會出現所謂天價的情況的。

而現在也有許多天價切糕，實際上是打着切糕的牌子，賣着什麼桂花栗子糕此類的，大家一但上當，就又會說買了新疆的天價切糕，老羊作為一個新疆人也實在很無奈。

切糕是什麼做的為什麼那麼貴（切糕為什麼那麼貴）5

賣切糕的不一定都是壞人，不論什麼國家，什麼地方，都會有好人和壞人，我們也不能就此一概而論，否定某個群體都是壞人。

如果有想嘗試切糕的小夥伴，可以在淘寶店購買嘗嘗，當然，也歡迎大家來新疆品嘗真正的切糕哦。

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