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普通肉腌制方法

生活更新时间:2024-09-13 23:19:34

普通肉腌制方法?準備材料：五花肉520g、生抽2勺、鹽15g、醬油1勺、料 2勺、五香粉2g、胡椒粉2g、辣椒1g、八角2g首先把準備好的五花肉用清水清洗幹淨，放旁邊瀝幹水分，下面我們就來聊聊關于普通肉腌制方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

普通肉腌制方法

準備材料：五花肉520g、生抽2勺、鹽15g、醬油1勺、料 2勺、五香粉2g、胡椒粉2g、辣椒1g、八角2g。首先把準備好的五花肉用清水清洗幹淨，放旁邊瀝幹水分。

然後往鍋裡倒入準備好的鹽、八角、辣椒和花椒，用鏟子快速翻炒均勻，盛出進行冷卻。

冷卻後放入準備好的生抽、醬油、料酒、五香粉、胡椒粉，塗抹在洗好的肉上。

塗抹好後放入器裡，靜置兩個小時即可。

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