掌上春城訊 日前,昆明市委辦公室、市政府辦公室聯合印發《昆明城市品質提升七大行動方案》,其中已逐步開展的市民文明素質提升行動展現了昆明溫情的一面。在城市的角落,愛心的微光已經在閃爍。如果遇到難處,隻要到李建偉的策晨小吃店說出暗号,口味可選、飯菜管飽,還分文不收。年滿70歲的老人或者是殘障人士、環衛工人,可以在賈連華經營的3家舒心園宜良火巴豬腳米線店以成本價用餐。因為淋過雨,總想給他人撐傘,這是他們愛心的源頭,傳遞于一蔬一飯間。
小吃店裡的“A套餐”
到鳳翥街的策晨小吃說出暗号“A套餐”,無論你想吃清淡的、重口味的,還是素的、葷的,老闆李建偉一定會把一份愛意滿滿的飯菜送到面前。“其實套餐原來不叫這個名字,我看到其他地方有‘A套餐’,就在自家店門口也立起牌子公布暗号,有需要的人也更容易開口了。”李建偉說。
18歲從石林老家到昆明打工,李建偉深感不易。他曾經曆過食宿無着的日子,非常慶幸當時得到了朋友的幫助。“現在稍微有點能力了,就想着盡力去幫助有困難的人。”開店後,隻要有人遇到困難,他都慷慨相助。一年前,他看到一戶商家為困難人員推出“隐藏套餐”的新聞,就立馬也照做了。2021年3月,策晨小吃“A套餐”正式推出。
“不是每天都有人來吃,三五天才會有一兩個人來點‘A套餐’,也沒有遇到專門來占便宜的人。”他接待過因看病導緻生活困難的老人、失去雙手的殘障人士……點“A套餐”的客人,李建偉一視同仁,菜不夠就現炒,一定管飽。吃“A套餐”最久的客人,連續來了一個月。“那個小夥子是個聾啞人,我和他溝通是靠寫字。他連續來了兩天,然後又專門和我說自己遇到了困難,能不能在店裡連續吃一個月的‘A套餐’。”李建偉欣然答應。此後一個月裡,小夥子每天中午都會來店裡點上一份“A套餐”,李建偉還特地給他加了量,吃不完就打包帶走。
“兒子告訴我,如果以後他也做這一行,會讓‘A套餐’延續下去。”在李建偉的影響下,家人們都很支持愛心套餐這一舉措。
特殊人群用餐可享優惠
白塔路341号,在賈連華的舒心園宜良火巴豬腳米線店裡,紅色布标常年挂着“70歲以上老人、環衛工人、殘疾人長期8元吃米線”。8元是一碗足料豬腳米線的成本。2021年7月小店開張,針對以上人群,賈連華實行了半個月的免費優惠。當時,店裡每天能賣出四五百份米線,常常到中午就賣光了,其中一半以上都是免費的。此後,這份愛心又以每碗5元的形式固定下來。“我想盡微薄之力幫助這些特殊人群,也算是獻出一點愛心。”賈連華的老家在昭通鹽津,家裡兄弟姐妹9人,他排行第四,父母艱難地把他們拉扯大。盡管自家經濟條件很差,但他從小就從父母身上學到了善良和助人為樂。
1998年,賈連華跟着親戚學習木工手藝,之後又來到昆明打工。10多年前,他選定餐飲行業想創業,生意稍有起色,他就将思慮已久的愛心餐付諸行動。5月26日中午,75歲的吳鋼來到店裡,拿出一本紅色的老年人優待證,10元一碗的米線,店員隻收了8元。“我家住附近,常來這裡吃,老闆給我們優惠,非常感謝他。”吳鋼說。
店員熊太琴告訴記者,今年的經營壓力實在太大了,老闆才決定收取成本價8元一份。“從去年以來,豬肉價格倒是便宜,但是佐料和其他材料價格都在上漲,尤其是食用油的價格從120元/桶漲到240元/桶。老闆也是不得已才提了價。”熊太琴說,僅白塔路店,每天賣出的愛心餐就占到總量的三分之一,約200份。
做出這個決定,賈連華好幾天都沒睡好覺。“我得先考慮讓店能夠經營下去,确保工作人員不失業。隻要店開一天,優惠就會一直有。如果以後經營狀況好轉,我有了更大能力,就會做更多的事。”
昆明日報全媒體首席記者:姚丹蘋
責編:符亞麗
編審:吳晨萍
終審:周建軍
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