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菲律賓華人開面館

圖文 更新时间:2024-07-20 00:23:04

哈喽,米娜桑,你好鴨!

都說:人生若隻如初見,一碗馄饨一碗面

今天就給你安利一家超nice的面館

名字叫“王家老店·Wang's noodle house”

菲律賓華人開面館(在菲律賓這家中華面館)1


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面在我國已有4000多年的曆史

從古至今,從南到北,面是中國人餐桌上

最普通、最便捷、最溫暖的主食

看似簡單的面,在王家老店廚師的手裡

能幻化出千種風情,讓你哧溜哧溜吃不停

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· 五香牛腩面 ·

五香牛腩面是二兩這個肉食獸的首推

牛腩被切成适合入口的大塊

用五香鹵制入味,入口即化

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超入味的牛腩配上勁道有嚼勁的面條

一口牛腩一口面,再喝一口熱辣的面湯

真的是大寫加粗的滿足!

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· 酸菜牛肚面 ·

酸菜牛肚面也是他家的爆款産品

喜歡牛肚的小可愛們不要錯過

面一上桌,就令人垂涎三尺,食欲磅礴

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他家的酸菜牛肚面是拌面類型的

所以上桌就要趁熱攪拌均勻

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攪拌至酸香口味的醬汁充分包裹住了面條

夾一筷子入口,味道鹹香,帶點微酸

開胃又美味,油而不膩,超nice

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· 老北京炸醬面 ·

炸醬面可以說是面條中的經典款了

光是豐富的配料,就足以令人口水直流

你們瞧瞧這紮實的秘制炸醬,它香不香!

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吃炸醬面講究一個快字!

必須一鼓作氣,把炸醬和面條攪拌均勻

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一口下肚,面條醬香味十足

鹹香中帶點微甜,感覺味蕾瞬間蘇醒

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· 四川擔擔面 ·

麻辣酸爽的擔擔面是川味面食的人氣擔當

炒得香酥的肉臊蓋在新鮮出鍋的面條上

麻辣鹹香的一碗,隔着屏幕都能聞到香味

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絞一筷子面條入口

麻辣鹹香,有淡淡的芝麻味

好吃到連神仙都站不住腳

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· 油潑臊子面 ·

油潑臊子面同樣超級良心

面一上桌,首先映入眼簾的是豐富的配料

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用筷子攪拌均勻入口

好吃到多說一句話都覺得是浪費時間

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· 香菇雞丁面 ·

二兩嚴重懷疑老闆家有礦

你看這碗香菇雞丁面

估計有1/5都是香菇雞丁

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面吃起來油而不膩,香菇味濃郁

雞肉細嫩不柴,味道超nice

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· 西紅柿雞蛋面&榨菜肉絲面 ·

西紅柿雞蛋面和榨菜肉絲面

可以說是二兩的白月光了

它們伴我渡過了漫長的學生時代

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看似樸實無華,平平無奇

味道卻非常nice!你以為它隻是一碗面嗎

不!它是家的味道!是童年的味道!

是學生時代的味道!

是它們在我們囊中羞澀的日子裡

填飽了我們的肚子,溫暖了我們的胃

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· 酸辣粉 ·

如果你不愛吃面

他家還有經典酸辣粉

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酸辣粉一上桌,濃郁的酸辣味撲鼻而來

令人食欲大增,口水飛流直下三千尺

米粉順滑有嚼勁,吸溜一下入口

酸酸辣辣,超贊的!nice!

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除了品種齊全又好吃的面條

他家還有超多下面下酒的小菜

味道也是一絕,小可愛們可以pick一下

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· 冷鍋串串 ·

冷鍋串串是二兩的大愛

他家串串是自選的,分為竹簽和鋼簽

竹簽主要是素菜,有:西蘭花、土豆片

豆幹、千張、海帶、木耳、花菜等可供選擇

鋼簽則有:大蝦、鱿魚、雞爪、豬蹄

雞胗、香腸、牛肚、丸子等等

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千萬别被串串的紅油吓到

其實真的不會很辣,更多的是香

串串吃起來鹹香微辣,有股濃郁的芝麻香

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裡面的蝦、雞爪和西蘭花是二兩的最愛

蝦非常新鮮,雞爪個頭超大,肉肉的

西蘭花吃起來清脆可口,大贊

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· 老鹵豬蹄 ·

老鹵豬蹄吃起來鹵香味十足

肉質勁道有嚼勁,一點油膩感也沒有

膠原蛋白的強力守護者,你值得擁有

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· 秘制犟排骨 ·

犟排骨是主廚推薦,進店必點

每天嚴選上好排骨,用秘制醬料烹制

滿嘴肉香,食欲磅礴,肉食獸們的最愛

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· 老鹵牛肉·

他家老鹵牛肉口感很特别

鹵制過的牛肉被切成薄片

入口鹵香味充盈整個口腔

吃起來細膩綿密,入口即化

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· 鹵雞腿&老王雞爪·

如果你是一個吃雞選手

他家的鹵雞腿和老王雞爪也不要錯過

味道很贊,吃一口就愛上

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除了葷菜,他家的素菜味道也很好

有鹵豆幹、鹵土豆片、鹵千張

拍黃瓜、老鹵海帶、涼拌土豆絲等等

小可愛們可以點一些配面條或者下酒

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除了各種好吃的面食和小菜

他家還有一個值得爆吹的就是24小時營業

真的超級貼心了,試想想饑腸辘辘的夜晚

所有燈都熄滅了,所有店都關門了

王家老店卻能給你送去一碗溫熱的面條

這不就是家的感覺,人間值得!

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門店位于RCBC對面的竹子樓

兩層樓高的複式面館設計,清新雅緻

進門的第一感覺就是,哇!好幹淨!

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淺色系的原木桌椅

配上明黃色的圓柱形燈籠

多了一份雅緻!精緻得不太像面館

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二樓環境也很nice

牆壁上都是王家老店的“家訓”彩繪

生動有趣,讓你在吃面的同時會心一笑

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正如老王所說

做面我是認真的,好喝酒是天生的

喝酒不喝醉,不如打瞌睡

來這裡,你隻管大碗喝酒,大口吃面

無論何時,風裡雨裡,24小時等你

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