哈喽,米娜桑,你好鴨!
都說:人生若隻如初見,一碗馄饨一碗面
今天就給你安利一家超nice的面館
名字叫“王家老店·Wang's noodle house”
面在我國已有4000多年的曆史
從古至今,從南到北,面是中國人餐桌上
最普通、最便捷、最溫暖的主食
看似簡單的面,在王家老店廚師的手裡
能幻化出千種風情,讓你哧溜哧溜吃不停
· 五香牛腩面 ·
五香牛腩面是二兩這個肉食獸的首推
牛腩被切成适合入口的大塊
用五香鹵制入味,入口即化
超入味的牛腩配上勁道有嚼勁的面條
一口牛腩一口面,再喝一口熱辣的面湯
真的是大寫加粗的滿足!
· 酸菜牛肚面 ·
酸菜牛肚面也是他家的爆款産品
喜歡牛肚的小可愛們不要錯過
面一上桌,就令人垂涎三尺,食欲磅礴
他家的酸菜牛肚面是拌面類型的
所以上桌就要趁熱攪拌均勻
攪拌至酸香口味的醬汁充分包裹住了面條
夾一筷子入口,味道鹹香,帶點微酸
開胃又美味,油而不膩,超nice
· 老北京炸醬面 ·
炸醬面可以說是面條中的經典款了
光是豐富的配料,就足以令人口水直流
你們瞧瞧這紮實的秘制炸醬,它香不香!
吃炸醬面講究一個快字!
必須一鼓作氣,把炸醬和面條攪拌均勻
一口下肚,面條醬香味十足
鹹香中帶點微甜,感覺味蕾瞬間蘇醒
· 四川擔擔面 ·
麻辣酸爽的擔擔面是川味面食的人氣擔當
炒得香酥的肉臊蓋在新鮮出鍋的面條上
麻辣鹹香的一碗,隔着屏幕都能聞到香味
絞一筷子面條入口
麻辣鹹香,有淡淡的芝麻味
好吃到連神仙都站不住腳
· 油潑臊子面 ·
油潑臊子面同樣超級良心
面一上桌,首先映入眼簾的是豐富的配料
用筷子攪拌均勻入口
好吃到多說一句話都覺得是浪費時間
· 香菇雞丁面 ·
二兩嚴重懷疑老闆家有礦
你看這碗香菇雞丁面
估計有1/5都是香菇雞丁
面吃起來油而不膩,香菇味濃郁
雞肉細嫩不柴,味道超nice
· 西紅柿雞蛋面&榨菜肉絲面 ·
西紅柿雞蛋面和榨菜肉絲面
可以說是二兩的白月光了
它們伴我渡過了漫長的學生時代
看似樸實無華,平平無奇
味道卻非常nice!你以為它隻是一碗面嗎
不!它是家的味道!是童年的味道!
是學生時代的味道!
是它們在我們囊中羞澀的日子裡
填飽了我們的肚子,溫暖了我們的胃
· 酸辣粉 ·
如果你不愛吃面
他家還有經典酸辣粉
酸辣粉一上桌,濃郁的酸辣味撲鼻而來
令人食欲大增,口水飛流直下三千尺
米粉順滑有嚼勁,吸溜一下入口
酸酸辣辣,超贊的!nice!
除了品種齊全又好吃的面條
他家還有超多下面下酒的小菜
味道也是一絕,小可愛們可以pick一下
· 冷鍋串串 ·
冷鍋串串是二兩的大愛
他家串串是自選的,分為竹簽和鋼簽
竹簽主要是素菜,有:西蘭花、土豆片
豆幹、千張、海帶、木耳、花菜等可供選擇
鋼簽則有:大蝦、鱿魚、雞爪、豬蹄
雞胗、香腸、牛肚、丸子等等
千萬别被串串的紅油吓到
其實真的不會很辣,更多的是香
串串吃起來鹹香微辣,有股濃郁的芝麻香
裡面的蝦、雞爪和西蘭花是二兩的最愛
蝦非常新鮮,雞爪個頭超大,肉肉的
西蘭花吃起來清脆可口,大贊
· 老鹵豬蹄 ·
老鹵豬蹄吃起來鹵香味十足
肉質勁道有嚼勁,一點油膩感也沒有
膠原蛋白的強力守護者,你值得擁有
· 秘制犟排骨 ·
犟排骨是主廚推薦,進店必點
每天嚴選上好排骨,用秘制醬料烹制
滿嘴肉香,食欲磅礴,肉食獸們的最愛
· 老鹵牛肉·
他家老鹵牛肉口感很特别
鹵制過的牛肉被切成薄片
入口鹵香味充盈整個口腔
吃起來細膩綿密,入口即化
· 鹵雞腿&老王雞爪·
如果你是一個吃雞選手
他家的鹵雞腿和老王雞爪也不要錯過
味道很贊,吃一口就愛上
除了葷菜,他家的素菜味道也很好
有鹵豆幹、鹵土豆片、鹵千張
拍黃瓜、老鹵海帶、涼拌土豆絲等等
小可愛們可以點一些配面條或者下酒
除了各種好吃的面食和小菜
他家還有一個值得爆吹的就是24小時營業
真的超級貼心了,試想想饑腸辘辘的夜晚
所有燈都熄滅了,所有店都關門了
王家老店卻能給你送去一碗溫熱的面條
這不就是家的感覺,人間值得!
門店位于RCBC對面的竹子樓
兩層樓高的複式面館設計,清新雅緻
進門的第一感覺就是,哇!好幹淨!
淺色系的原木桌椅
配上明黃色的圓柱形燈籠
多了一份雅緻!精緻得不太像面館
二樓環境也很nice
牆壁上都是王家老店的“家訓”彩繪
生動有趣,讓你在吃面的同時會心一笑
正如老王所說
做面我是認真的,好喝酒是天生的
喝酒不喝醉,不如打瞌睡
來這裡,你隻管大碗喝酒,大口吃面
無論何時,風裡雨裡,24小時等你
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