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茄汁花菜的制作方法

圖文 更新时间:2024-12-28 18:43:12

茄汁花菜的制作方法(不容錯過的鮮美滋味)1

番茄和花椰菜都是營養豐富的食材,喜愛番茄炒一切的我,更加喜愛這道美味,東古一品鮮醬油和蚝油增香增鮮,調理味道一步到位。

By 優雅的長圍巾 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 花椰菜 400克
  • 番茄 300克
  • 香蔥 1根
  • 大蔥 1段
  • 東古一品鮮醬油 2湯匙
  • 東古蚝油 1湯匙
  • 白糖 半勺
  • 鹽 5克
  • 食用油 2勺
  • 芝麻油 1勺

做法步驟

茄汁花菜的制作方法(不容錯過的鮮美滋味)2

1、食材準備好。

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2、花椰菜清洗幹淨,放入開水中。

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3、煮2分鐘撈出。

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4、番茄去皮切片,香蔥切碎,大蔥切片。

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5、起油鍋放入食用油,油熱後放入蔥片炒出香味。

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6、放入番茄翻炒。

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7、番茄軟爛後,放入東古一品鮮醬油調味。

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8、倒入東古蚝油增鮮。

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9、放入花椰菜翻炒。

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10、放入白糖和鹽調味。

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11、翻拌均勻,淋入芝麻油增香。

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12、撒上香蔥碎快速翻拌,關火出鍋。

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13、裝盤食用。

小貼士

選用東古一品鮮醬油和蚝油調味,提升菜品質量。

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