雞肉卷的種類有很多,墨西哥雞肉卷就是其中廣受歡迎的一種,做起來也非常簡單,快來試試吧
準備材料:
生菜、雞胸肉、西紅柿、洋蔥、手抓餅皮、雞蛋、小青桔、彩椒、澱粉、鹽、蔥姜蒜粉、黑胡椒粉、沙拉醬、料酒、食用油

洋蔥切絲

番茄切丁

彩椒切絲



雞胸肉片成薄片

加入黑胡椒粉、蔥姜蒜粉、料酒、雞蛋、

篩入澱粉

再擠上一點小青桔汁

攪拌均勻,腌制十分鐘

電餅铛或者平底鍋開小火,倒入少許底油

将腌制好的雞胸肉片煎至兩面金黃

不用煎太久,你就可以獲得一份外酥裡嫩的雞胸肉啦

彩椒絲和洋蔥絲用煎雞胸肉的油進行翻炒,并且撒點蔥姜蒜粉調味

把控好時間,炒至斷生就可以盛出來了

鍋擦幹淨,放上手抓餅皮烙熟

烙好餅皮之後放上一片生菜、彩椒洋蔥絲

放上雞胸肉,自己煎的雞胸肉可以想放多少放多少

再撒上一些番茄丁,擠上沙拉醬


卷卷卷~~~

再包上油紙

Tada~墨西哥雞肉卷做成啦!

榨汁機裡面放點葡萄、冰塊,榨一杯葡萄汁~

可以開動喽~

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