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腸粉爐的家常做法

生活 更新时间:2024-11-14 02:53:19

腸粉爐的家常做法(腸粉美的微波爐菜譜)1

腸粉是我每次去茶樓喝茶必點的點心,看似樸素的外表确實讓人百吃不厭,自己在家也可以輕松做出美味腸粉,這個菜譜就是教大家如何用微波爐做腸粉。 方子份量:6-7條(2人份)

難度:切墩(初級) 時間:10分左右

主料

粘米粉75g 澄面7g
玉米澱粉15g 水225g

輔料

醬油适量 熟白芝麻适量
植物油适量

腸粉#美的微波爐菜譜#的做法步驟

腸粉爐的家常做法(腸粉美的微波爐菜譜)2

1. 準備食材

腸粉爐的家常做法(腸粉美的微波爐菜譜)3

2. 将粉類和水混合均勻,即為腸粉漿。

腸粉爐的家常做法(腸粉美的微波爐菜譜)4

3. 準備一個可以放進微波爐的容器,在底部刷一層薄薄的油。

腸粉爐的家常做法(腸粉美的微波爐菜譜)5

4. 放适量的腸粉漿,量為剛好蓋過容器底部即可,不要太厚。

腸粉爐的家常做法(腸粉美的微波爐菜譜)6

5. 容器用保鮮膜包好,在上面紮幾個洞透氣。

腸粉爐的家常做法(腸粉美的微波爐菜譜)7

6. 放進微波爐中。

腸粉爐的家常做法(腸粉美的微波爐菜譜)8

7. 用中高火(P80),時間為1分鐘。

腸粉爐的家常做法(腸粉美的微波爐菜譜)9

8. 取出做好的腸粉,稍微放涼。

腸粉爐的家常做法(腸粉美的微波爐菜譜)10

9. 用刮闆輔助将腸粉卷起。

腸粉爐的家常做法(腸粉美的微波爐菜譜)11

10. 做好的腸粉淋醬油,撒上芝麻,即可食用。

小貼士

每次勺取腸粉漿時請攪拌均勻,避免沉澱。

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