【海參小米粥】
材料:小米半碗,海參3隻,芹菜杆兩根,鹽少許
制作過程:
1. 小米準備好;
2. 清洗兩遍後,入涼水鍋中煮開,然後轉小火慢慢熬;
4. 切成小塊;
5. 芹菜杆洗淨切小丁;
6. 待小米粥熬得粘粘乎乎了,把海參倒進鍋中;
7. 攪拌幾下後,加入芹菜丁、鹽,出鍋。
小貼士:
1. 海參有點腥,一定要放點鹽才好喝;
2. 不喜歡海參的,可以直接熬小米粥喝,也可以加紅棗、百合、蓮子等。
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