生活就得有滋有味兒。早餐是一天生活工作的開始, 科學吃早餐會使人一天精神百倍。介紹一種兩人吃的既有營養又簡單的早餐---鮮蝦雞蛋面
By 國gcvt
1、第一步:将西紅柿切丁;圓蔥切成細絲;鮮蝦挑去蝦線;雞蛋清洗一下,備好待用。
2、第二步:準備好油菜和空心面。空心面是一種特制的面條,也可用一般的細挂面代替。
3、第三步:鍋内放入适量花生油,待油熱後放入圓蔥絲和西紅柿丁煸炒,炒至西紅柿軟爛後加水燒開。
4、第四步:待水燒開後,打入雞蛋兩個并将鮮蝦放入,煮至雞蛋和鮮蝦将熟時放入油菜、空心面,再根據自己口味加鹽調味(空心面含有一定的鹽份)。
5、第五步:由于空心面非常纖細,面條入鍋半分鐘左右即可出鍋,兩碗既營養又美味、紅綠相間的鮮蝦西紅柿雞蛋面就做成了。
6、第六步:配以蘋果、桔子等時令水果,以及用醋淹制的嫩姜小菜,一頓美味的早餐為您提供了充足的能量。
早飯的重要性: 吃早餐可以保證能量補給,吃好早餐快樂一天。生活就得有滋有味兒!
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