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椰奶蓮子百合雪蛤做法

生活 更新时间:2024-12-04 14:49:52

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椰奶蓮子百合雪蛤做法(有一種熱愛叫一起吃芸豆蛤蜊肉)1

椰奶蓮子百合雪蛤做法

芸豆洗淨去筋,豎斜切細條,胡蘿蔔切條,洋蔥切條,拿出一塊凍好的蛤蜊肉。 熱鍋加油,油熱後放入洋蔥翻炒。 倒入紅蘿蔔,翻炒。胡蘿蔔難熟,炒時間長一點,炒至胡蘿蔔變色。 放入芸豆,翻炒。 芸豆稍微變色後,放入蛤蜊肉,翻炒均勻,蓋上鍋蓋,中火炖5-10分鐘。 (如果是嫩芸豆,時間短,如果是老芸豆,時間長。)芸豆一定要煮熟了,要不然有毒。 鹹,炒,炖,鹹鮮,爽口,晚餐,

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