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安心菜場模式

生活 更新时间:2024-10-01 19:52:13

安心菜場模式(22家保供企業通過)1

成都市成華區青龍街道仁義路社區工作人員、志願者在整理居民團購的“家庭蔬菜包”。 成華區委宣傳部供圖

□四川日報全媒體記者 雷倢

9月12日上午,在成都益民菜市雙流分揀倉配送點,工作人員正忙着打包“家庭蔬菜包”。幾乎同一時間,一批社區團購的蔬菜包從京東倉庫發出,送到居民手中。

因疫情防控需要“靜”下來的城市,如何确保生鮮、糧油等方面的供應,滿足居民基本生活需要?9月10日起,成都市商務局組織全市22家保供企業,通過“社區安心購”方式進行團購團送。

除政府部門組織的“社區安心購”外,不少小區居民也自發行動起來,自己聯系商家開展小區團購。

小區統籌

新鮮蔬菜無接觸配送

“目前僅在成華區,我們已經接到了1萬餘份‘家庭蔬菜包’的訂單。”這幾天,益民菜市社區團購聯系人葉子萌的手機一直響個不停。她和同事一直都在加班加點,以最快速度調配、打包“家庭蔬菜包”,并按時送到居民手中。“為讓居民吃到新鮮蔬菜,我們會提前一天接單,搭配的都是一些常見的蔬菜。”葉子萌說。

目前,“社區安心購”采取個人自願、小區(院落)統籌的方式進行,由物業(或小區志願者)提前收集小區居民需求,提前24小時與供應企業對接聯系,确認送達地點和數量,并做好相關費用結算。益民菜市相關負責人認為,社區團購模式降低了企業的物流成本,提升了供應鍊效率。

經過征集居民意願,成華區青龍街道仁義路社區向益民菜市團購了200多份“蔬菜包”。待“家庭蔬菜包”送達後,社區工作人員和志願者迅速行動,将”蔬菜包“逐個卸貨,并送往各個小區。

“昨天團購的‘蔬菜包’到了。下來的時候戴好口罩,做好個人防護。”“家庭蔬菜包”送達小區後,社區工作人員會挨個給居民打電話,通知大家錯峰下樓提取。

“社區幫忙團購的‘蔬菜包’都是一些家常菜,價格也很實惠。”不出小區就可以買到蔬菜,居民李秀群覺得很安心。仁義路社區黨委書記賴善雲表示,社區團購通過自提和逐戶上門“非接觸”的方式,将“蔬菜包”發放到居民手中,避免了人員集聚。

自主“開團”

火鍋團購受歡迎

在“社區安心購”推出之前,不少商家主動和居民對接,在業主群裡開啟團購。

“9月13日8時開始配送,基圍蝦110元/公斤、多寶魚45元/條……”9月12日,成華區觀城小區的業主群裡,“團長”周丹發出信息後,有意願的居民開始接龍下單。這是該小區開啟團購的第二天。幾天前,菜市裡的一些商家跟該小區物業取得聯系,表示可以為居民團購物資。得知這個消息後,周丹主動當起了“團長”。

物業也在行動。9月12日,成都保利天悅小區物業與山姆會員店取得聯系,開始為居民團購生活物資。

在集中采購蔬菜和水果時,社區團購裡還有“火鍋”這一選項。大龍燚社區團購臨時負責人唐尊龍說,目前已有數十人主動報名“團長”,年齡最大的超過50歲。

火鍋團購有多火爆?唐尊龍以成華區某小區為例介紹:“14時發起的團購,到17時30分截團,已經收到近40單。”在他看來,這類小而精緻的用餐形式,或許是一個新市場。“疫情後,這種用餐模式可能還會繼續。”唐尊龍說。

目前,大龍燚的社區團購已覆蓋了27個小區,内容包括火鍋外賣、電商類預包裝産品、預制菜等。

9月3日,冒椒火辣啟動社區團購;9月5日,甘食記肥腸粉系列産品開始進行社區團購……疫情之下,各餐飲品牌的團購業務開始借助社群營銷,積極挖掘提升自己的市場競争力和用戶黏性。

來源: 四川日報

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