醬香豆腐

醬香豆腐#美的微波爐菜譜#的做法步驟

1.準備食材

2.豆腐切成0.5厘米左右厚薄的片，大小随意。

3.将生抽、蚝油、蒜蓉辣醬、大醬、孜然、鹽混放在碗裡。

4.混合均勻。

6.放入美的微波爐

7.選擇燒烤功能，烤8分鐘。

8.烤好的豆腐撒上一層香蔥粒。

微波爐烤豬蹄

豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一，在民間人們把豬蹄稱為"美容食品"，可以與熊掌比拟。

食材

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豬蹄 500克 / 鹵肉料包 1個 / 孜然粉 适量 / 幹辣椒粉 适量 / 醬油 适量

醋 适量 / 蜂蜜 50克 / 鹽 适量/ 蔥姜蒜 适量

制作步驟

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1. 買回來的豬蹄切成小塊洗淨，冷水入鍋（水沒過豬腳），加入鹵肉料20g，醬油兩勺，醋一勺，鹽一勺，蔥姜蒜各少許，開火炖煮25分鐘，關火，浸泡20分鐘

2. 浸好的豬蹄取出放入瓷碗或其他可入微波爐的容器，均勻撒上孜然粉和幹辣椒粉，入微波爐，大火6分鐘

3. 取出，均勻抹上薄薄一層蜂蜜（或砂糖）和食用油，想口味重一點的話再撒上一點孜然粉。第二次入微波爐，大火6-10分鐘即可~

鹽酥雞

鹽酥雞#美的微波爐菜譜#的做法步驟

1.雞胸肉切小丁。

2.用一勺生抽、兩勺雞蛋液、适量五香粉、胡椒粉、蒜粉讓雞胸肉入味，滴入适量橄榄油拌勻。

3.拌勻後的雞胸肉撒上适量紅薯粉，拌勻。

4.用筷子一塊一塊的先裹雞蛋液，再蘸面包糠，均勻的放在盤子裡。

5.放入美的微波爐，選擇P80中高火加熱2分鐘，啟動。

6.聽到“滴、滴、滴”聲後取出，翻面。

7.再入微波爐繼續叮30秒即可。

8.準備椒鹽，花椒面和鹽按照1:1的比例混合。

9.出爐後撒上椒鹽、熟芝麻即可食用。

微波冬菇雞飯

冬菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。微波爐的無煙烹饪，方便快捷且不失美味，這個食譜對白領一族特别适合。

食材

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粳米 100克 ／ 冬菇 3個／雞胸肉 100克 ／ 芝麻油 适量 ／

鹽 适量／姜片 3片／ 澱粉 2小勺／ 砂糖 1勺

制作步驟

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1、 冬菇幹提前浸泡濕潤，瀝幹水後将傘蓋切成丁。雞胸肉洗淨，切丁備用。

2、 将雞胸肉丁加入姜片，生抽，鹽，砂糖，澱粉，油調味，拌均勻，腌制20分鐘。

3、 粳米洗幹淨後，放入容器内，倒入适量的開水浸泡30分鐘。

4、 放入微波爐，蓋上專用帶孔蓋子，高火加熱10分鐘，取出。

5、 将冬菇丁鋪在米飯上，再放上腌制好的雞胸肉丁，淋上少許芝麻香油。

6、 蓋上蓋，放入微波爐中，再用高火烹饪5分鐘，取出。

7、 食用前可以再淋上少許芝麻香油，拌均勻即可。

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