導語:養心安神,補氣血的蓮子,這樣制作既暖胃又好喝,關鍵是不用早起
随着社會的不斷發展,人們生活節奏的日益加快,越來越多的女性朋友都開始上班,雖然女性朋友們上班是一件非常開心的事情,但同時也有令人頭疼的問題,也就是大家沒有時間給孩子們制作早餐,再加上如今的孩子都比較挑食,所以做為媽媽的她們就更發愁給孩子制作什麼早餐了。前段時間有位媽媽制作了一款營養米糊,孩子們喝了還想喝,這款愛心早餐既暖胃又好喝,關鍵是不用早起。
她制作的這款早餐就是燕麥蓮子米糊,這位媽媽把具有營養價值的燕麥和蓮子都打成了米糊,由于蓮子是非常去火,養心安神,補氣血的,燕麥富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動,而且燕麥中含有豐富的維生素E,所以把燕麥和蓮子搭配在一起對孩子的成長是很有好處的,而且用豆漿機打成米糊制作簡單,孩子又非常喜歡喝,那麼接下來我們學習學習不用早起就能夠制作出孩子們愛喝的營養燕麥蓮子米糊。
燕麥蓮子米糊的制作:
準備食材:紅棗6個,蓮子适量,燕麥米适量,清水适量;輔料:白糖少許;
制作步驟:
第一步:提前将蓮子清洗幹淨後,浸泡在清水中3個小時左右;
第二步:用清水将紅棗浸泡一會後清洗幹淨,用刀切開去核後備用;
第三步:然後用清水将燕麥米淘洗幹淨後備用:
第四步:找來無水無油的豆漿機,然後将清洗幹淨的蓮子喝燕麥米以及去核的紅棗一起放入機器中;
第五步:然後往豆漿機中加入開水(由于這款早餐是制作熱飲,所以要加入開水);
第六步:蓋上豆漿機的蓋子後接通電源打開按鈕即可;
第七步:待豆漿機停止工作後,找來無水無油的空碗盛出即可,喜歡喝甜口味的朋友可以往碗中加入适量的白糖即可,一碗香味撲鼻的家常燕麥蓮子米糊就制作好了。
烹饪小技巧:
1、制作這款燕麥蓮子米糊的食材不宜多放,否則打出來的米糊太過于粘稠,從而影響食用的口感;這道食材中可以搭配大米,小米或者是糯米之類的都可以;
2、如果家裡有破壁機的話,最好使用破壁機即可,因為破壁機還是非常快捷方便的;燕麥蓮子米糊有養心安神,潤腸通便以及潤肺止咳的功效;
3、制作這款早餐米糊也可以搭配個雞蛋吃,這樣既美味又有營養;蓮子也可以不用提前浸泡,直接食用即可。紅棗别再生吃了,搭配燕麥熬粥喝,養氣安神補氣血,暖身又暖胃。
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