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雞蛋的100種吃法生活小技巧

圖文 更新时间:2025-08-26 12:09:38

在日常生活中,雞蛋是最普通不過的營養食品。雞蛋的價值高,深受人們的喜愛,人們幾乎每天都需要吃雞蛋來補充營養。說到雞蛋的吃法真的有很多,因為它不僅可以煮還可以蒸、炒、炸等而且方法都很簡單!就連我這種廚房小白都能輕松做出來,靠烹饪一道雞蛋料理分分鐘變成大廚,真的很簡單!

今天小娸為大家帶來更多雞蛋的網紅做法,一定有一款可以驚豔到你!喜歡的話記得給我點贊喔~

雞蛋的100種吃法生活小技巧(雞蛋的一百種吃法)1

雲朵早餐

圖文 美食天下

雞蛋1個 吐司一片 細砂糖4克

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1.提前把材料準備好備用

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2.把蛋清和蛋黃分離,細砂糖加入蛋清。

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3.用電動打蛋器打發至幹性發泡。

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4.取一片吐司,放上打發好的蛋白霜

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5.在正中間用勺子挖出凹槽,放上蛋黃

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6.烤箱提前預熱,上下火140度,烘烤14分鐘即可

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7.成品圖

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蕾絲雞蛋餅

圖文 吾愛烘焙

雞蛋1個牛奶60克低筋面粉70克

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1.提前把材料準備好備用

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2.雞蛋加入牛奶攪拌均勻

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3.篩入低筋面粉,攪拌至順滑無顆粒。面糊呈流動狀

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4.面糊裝入裱花袋,剪一個小口

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5.煎至底部凝固後翻面,呈金黃色

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6.這樣的網狀型

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7.趁熱把兩邊對折

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8.從下往上卷起來即可

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9.成品圖

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乳酪酸奶蛋黃土豆泥

圖文 happy985

蛋黃一個,土豆泥20克,乳酪酸奶20克

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1.蒸好的土豆大約20克,白水煮的雞蛋一個

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2.将雞蛋剝殼,對半切開

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3.蛋黃 蒸好的土豆 乳酪酸奶都加入容器裡搗成泥。

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4.将搗好的泥裝入裱花袋

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5.取出蛋黃的蛋白

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6.将搗好的泥擠入蛋白盅裡。

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卧雞蛋

圖文 大海微瀾

雞蛋4個油适量海鹽适量五香粉适量胡椒粉少許香蔥一根

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1.備齊材料香蔥去皮洗淨切碎

2.根據人數确定卧雞蛋的個數,準備一個相應大小的盤子,在盤中加少許水,撒點海鹽,目的是卧出來的雞蛋不會塌底而且有味道。

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3.打入雞蛋,均勻的撒上蔥花、五香粉、海鹽、胡椒粉,最後撒入适量的油,注意這裡千萬不要攪拌,盡量撒的均勻一些。

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4.上屜蒸10-15分鐘左右,視雞蛋的多少而定。

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5.色香味美原汁原味的卧雞蛋出爐

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