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無米番茄雞蛋燴飯做法

生活 更新时间:2024-09-12 00:55:38

無米番茄雞蛋燴飯做法?食材:雞蛋2個,番茄2個,花菜300g,蝦仁100g,蔥花适量,油5ml,下面我們就來說一說關于無米番茄雞蛋燴飯做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

無米番茄雞蛋燴飯做法(無米番茄雞蛋燴飯怎麼做)1

無米番茄雞蛋燴飯做法

食材:雞蛋2個,番茄2個,花菜300g,蝦仁100g,蔥花适量,油5ml。

花椰菜切碎,雞蛋調勻,番茄切丁,蝦仁用黑胡椒、料酒腌一下去腥味。

鍋中倒入少許油,倒入蝦仁炒變色盛出。再次放油和雞蛋炒熟。

利用剩下的油炒香蒜片,番茄炒出汁。

加入适量清水煮沸。

加入花菜,适量番茄醬、蚝油、生抽、黑胡椒調味。

放入雞蛋,蝦仁翻炒均勻,撒上蔥花出鍋。

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