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蓮藕煲雞湯放什麼煲好

生活 更新时间:2024-07-20 01:14:09

蓮藕煲雞湯放什麼煲好(少鹽飲食輕松生活)1

廣東人愛喝湯,今天跟大家分享一道蓮藕煲雞湯的做法,具有清熱祛燥,健脾開胃功效,味道鮮美清甜,營養又健康。

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用料

  • 雞 半隻
  • 蓮藕 1節
  • 姜 2片
  • 鹽 2克

做法步驟

蓮藕煲雞湯放什麼煲好(少鹽飲食輕松生活)2

1、準備材料,雞切塊,蓮藕去皮切片

蓮藕煲雞湯放什麼煲好(少鹽飲食輕松生活)3

2、用白開水燙一下去掉血水

蓮藕煲雞湯放什麼煲好(少鹽飲食輕松生活)4

3、将處理好的雞、蓮藕放進湯鍋裡,放兩片姜

蓮藕煲雞湯放什麼煲好(少鹽飲食輕松生活)5

4、加入适量水,放進電飯鍋裡煮1-1.5小時,加入适量鹽即可開吃(鹽不用太多,稍微有味道即可,避免蓋過蓮藕的清甜)

蓮藕煲雞湯放什麼煲好(少鹽飲食輕松生活)6

5、煮好立刻裝一碗開吃啦~

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