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豬肝瘦肉粥最好吃的做法

生活 更新时间:2024-11-25 13:28:45

#豬肝瘦肉粥

豬肝瘦肉粥最好吃的做法(營養粥豬肝瘦肉粥)1

營養美味的豬肝瘦肉粥,宅家就可以輕松搞定,屏幕前的你還在等什麼?快跟着下面的教程做起來吧!

01

材料準備

大米

半杯

豬肝

60克

瘦肉

97克

香油

1勺

料酒

1勺

玉米澱粉

1勺

芝麻油

2-3滴

1片

适量

02

做法步驟

制作豬肝瘦肉粥

将準備好的豬肝切成小塊,用清水浸泡5分鐘泡出血水,洗幹淨倒入香油攪拌均勻,新鮮豬肉切好,同樣倒入香油攪拌均勻。

在豬肉中放入料酒、芝麻油、玉米澱粉和鹽混合攪拌腌制半個小時,電飯煲加水煮開,然後倒入大米攪拌一下防止粘底,煲45分鐘左右。

豬肝瘦肉粥最好吃的做法(營養粥豬肝瘦肉粥)2

粥煲好後倒入豬肉和姜,再次煲15分鐘左右,最後再倒入豬肝和适量鹽煮至豬肝變色,這樣營養美味的豬肝瘦肉粥就做好啦!

豬肝瘦肉粥最好吃的做法(營養粥豬肝瘦肉粥)3

03

成品參考

豬肝瘦肉粥最好吃的做法(營養粥豬肝瘦肉粥)4

小貼士:

可以用筷子戳一下豬肝,能戳進去即代表熟了。

END

(來源:娆娆Lee)

實習編輯:周钰軒

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