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河北人面食做法大全

圖文 更新时间:2024-11-27 16:41:37

清脆悅耳的鳥鳴聲把我叫醒了,今天起得很早。走到窗前,鄰居家的人面子樹郁郁蒼蒼,翠綠異常。那像人臉的人面子,一個一個地躲在葉子底下,那嬌羞的可愛模樣真讓人心生憐愛。

人面子樹,隔壁家阿姨說:她經常摘幾顆下來滾湯,那味道酸酸甜甜,美味無窮啊。我聞到那股酸酸甜甜的味道,拿過一隻碗跑到鄰居家裡去,舀起一碗湯品嘗品嘗,那滋味真的酸酸甜甜,過後令人回味。

河北人面食做法大全(吃起來酸酸甜甜)1

樹木

鄰居阿姨說,“這棵樹已經幾十年了,長在院子中,夏天乘涼的好去處。晚上坐在樹蔭底下尤其陰涼舒适。小麻雀也喜歡把窩搭在樹上,晚上就靜得出奇,一到天亮前就叽叽喳喳叫個不停,你想睡過懶覺都不行!”

我說:“我也是聽到鳥鳴聲就起床了。”

阿姨:“看來這些麻雀也是起床鈴呢,它們也會鬧騰。”

河北人面食做法大全(吃起來酸酸甜甜)2

翠綠的樹木

聽了阿姨的話,我忍俊不禁。阿姨接下來給我介紹了人面子樹:

人面樹,又稱銀蓮果,為漆樹科。人面子屬常綠大喬木植物,高達20餘米。喜陽光充足及高溫多濕環境,合适在深厚肥沃的酸性土壤中生長。

該種樹冠寬廣濃綠,甚為美觀,是庭院綠化的優良樹種,也适合作行道樹。也是藥用植物,其果實、根皮、葉均可入藥。

河北人面食做法大全(吃起來酸酸甜甜)3

一棵綠樹

人面子樹因果核的天然形态酷似人臉,故命名人面子。人面子果可食,味道酸甜可口;亦可入藥,有開胃健脾、醒酒、解毒等功效;也可制作腌果,或制成人面醬,當地人經常來此采摘鮮果。人面子樹自古以來,備受人們喜愛。

人面子樹産于雲南、廣西、廣東亦有引種栽培,越南也有分布。它們生于海拔93-350米的林中。 陽性,喜溫暖濕潤氣候,适應性頗強,耐寒,抗風,抗大氣污染。對土壤條件要求不嚴,以土層深厚,疏松而肥沃的壤土栽培為宜。

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