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河北人面食做法大全

圖文更新时间:2024-12-29 08:56:14

清脆悅耳的鳥鳴聲把我叫醒了，今天起得很早。走到窗前，鄰居家的人面子樹郁郁蒼蒼，翠綠異常。那像人臉的人面子，一個一個地躲在葉子底下，那嬌羞的可愛模樣真讓人心生憐愛。

人面子樹，隔壁家阿姨說：她經常摘幾顆下來滾湯，那味道酸酸甜甜，美味無窮啊。我聞到那股酸酸甜甜的味道，拿過一隻碗跑到鄰居家裡去，舀起一碗湯品嘗品嘗，那滋味真的酸酸甜甜，過後令人回味。

河北人面食做法大全（吃起來酸酸甜甜）1

樹木

鄰居阿姨說，“這棵樹已經幾十年了，長在院子中，夏天乘涼的好去處。晚上坐在樹蔭底下尤其陰涼舒适。小麻雀也喜歡把窩搭在樹上，晚上就靜得出奇，一到天亮前就叽叽喳喳叫個不停，你想睡過懶覺都不行！”

我說：“我也是聽到鳥鳴聲就起床了。”

阿姨：“看來這些麻雀也是起床鈴呢，它們也會鬧騰。”

河北人面食做法大全（吃起來酸酸甜甜）2

翠綠的樹木

聽了阿姨的話，我忍俊不禁。阿姨接下來給我介紹了人面子樹：

人面樹，又稱銀蓮果，為漆樹科。人面子屬常綠大喬木植物，高達20餘米。喜陽光充足及高溫多濕環境，合适在深厚肥沃的酸性土壤中生長。

該種樹冠寬廣濃綠，甚為美觀，是庭院綠化的優良樹種，也适合作行道樹。也是藥用植物，其果實、根皮、葉均可入藥。

河北人面食做法大全（吃起來酸酸甜甜）3

一棵綠樹

人面子樹因果核的天然形态酷似人臉，故命名人面子。人面子果可食，味道酸甜可口；亦可入藥，有開胃健脾、醒酒、解毒等功效；也可制作腌果，或制成人面醬，當地人經常來此采摘鮮果。人面子樹自古以來，備受人們喜愛。

人面子樹産于雲南、廣西、廣東亦有引種栽培，越南也有分布。它們生于海拔93-350米的林中。陽性，喜溫暖濕潤氣候，适應性頗強，耐寒，抗風，抗大氣污染。對土壤條件要求不嚴，以土層深厚，疏松而肥沃的壤土栽培為宜。

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