tft每日頭條

 > 生活

 > 薄到透光烤鴨卷餅的做法

薄到透光烤鴨卷餅的做法

生活 更新时间:2024-08-12 06:18:01

薄到透光烤鴨卷餅的做法?用料:高粉250克,水125-130克,鹽1克,食用油适量 ,下面我們就來聊聊關于薄到透光烤鴨卷餅的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

薄到透光烤鴨卷餅的做法(薄透烤鴨卷餅的做法)1

薄到透光烤鴨卷餅的做法

用料:高粉250克,水125-130克,鹽1克,食用油适量。

先是和面,往面粉裡放熱水,一邊順時針攪拌面,一邊加入開水,軟硬差不多跟餃子面差不多(注意,加水不要多了,因為開水活的面比較軟,放水要比普通水要少),揉成團,蓋上布醒一會。

30克一個劑子,擀圓擀薄。注意擀面的時候不要用力過大過小,容易導緻口感不好。

盤底抹油然後放一張餅,在餅上抹油,再放上一張餅,反複此動作,隔水蒸熟即可。注意餅要擀的薄!大小均勻!

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved