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一般人吃不起白米飯

生活更新时间:2024-09-12 00:06:32

有人說白米飯隻含碳水化合物，

沒什麼營養……

有人說吃白米飯還不如吃菜呢，

口感更加好……

有人說碳水化合物會讓人變胖，

女孩子别吃……

真相是很多人都誤解了白米飯，其實它并非你想的那麼簡單。

一般人吃不起白米飯（你對白米飯都産生過哪些誤解）1

大米是很多南方家庭的主食，是補充營養的基礎食物，除了富含碳水化合物外，還含有蛋白質、脂肪、維生素及11種礦物質，能為人體提供全面的營養，所以被譽為“五谷之首”。

一般人吃不起白米飯（你對白米飯都産生過哪些誤解）2

誤解一：米飯沒有營養，是垃圾食品？

錯！

有關垃圾食品的說法不科學。食物本身并沒有“垃圾”還是“健康”之分，沒有垃圾的食品，隻有垃圾的搭配。

白米飯營養豐富是很好的主食。從營養角度來看，大米不僅可以給我們提供豐富的碳水化合物，還含有6%至7%的蛋白質。

一般人吃不起白米飯（你對白米飯都産生過哪些誤解）3

誤解二：吃米飯會長胖？

錯！

人會長胖基本原理是能量收支失衡，也就是說能量攝入大于能量支出，多餘的能量就會在人體内儲存。所以，人是否會長胖跟吃什麼可真沒有多大關系，關鍵是吃了多少。

不管是米飯、饅頭還是面條，哪怕是蘋果、橘子、牛肉，吃多了都可能會變胖。

一般人吃不起白米飯（你對白米飯都産生過哪些誤解）4

誤解三：大米是塑料做的？

昨天媽媽發給我一篇文章：看塑料是怎麼一步一步加工成大米的？還留言囑咐我說：别再買便宜大米了，都是塑料做的，說完還唠叨了一堆：現在的無良商家啊！真是昧良心啊等等。。。。。

我看了之後發現，文章裡的“塑料大米”隻是人家加工成的塑料顆粒而已，長得和大米有點像，這在塑料廠再常見不過了。

媽媽三天兩頭發給我一些“驚悚”的文章，簡直是關心則亂，但是老媽也不想想：到底是大米貴還是塑料貴？誰能沒事用塑料造大米，還不得賠死？再說，塑料蒸出來能有大米的口感，能有大米的糊化狀态？塑料能遇水就膨脹成大粒的？所以這也是假的。

一般人吃不起白米飯（你對白米飯都産生過哪些誤解）5

以上幾點謠言，你中了幾點？

一般人吃不起白米飯（你對白米飯都産生過哪些誤解）6

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