醋昆布制作方法?幹燥的海帶放入容器;倒入米醋把海帶弄濕,隔一會攪拌一下,讓海帶充分與米醋接觸;,今天小編就來說說關于醋昆布制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
幹燥的海帶放入容器;
倒入米醋把海帶弄濕,隔一會攪拌一下,讓海帶充分與米醋接觸;
等海帶已經軟了的時候可以根據個人喜好切成條;
切完之後腌一晚上;
淨鍋一口~放入少量水,根據自己口味放入砂糖和鹽,放入腌好的醋和海帶;
開火加熱(别開猛火啊),充分攪拌,收幹汁水;
關火,把鍋裡的海帶盛出來,放在盤子裡讓海帶的表面晾幹;
冷藏之後味道更佳。
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