蘿蔔丸子怎樣做?白蘿蔔洗淨去皮,擦成細絲,放入少許鹽拌勻,現在小編就來說說關于蘿蔔丸子怎樣做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
白蘿蔔洗淨去皮,擦成細絲,放入少許鹽拌勻。
将蘿蔔絲、蔥花、姜碎、雞蛋、面粉、十三香混合均勻,成稠面糊備用。
鍋中油溫加熱至六成,用勺子挖出蘿蔔面糊下油鍋,至丸子浮起成金黃色即可,撈出瀝幹油份。
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