隻用奧利奧怎麼做巧克力-tft每日頭條

隻用奧利奧怎麼做巧克力

生活更新时间:2025-01-17 23:18:21

隻用奧利奧怎麼做巧克力（學會這些巧克力奧利奧毛巾卷）1

有個愛巧克力的同事，不知道在哪裡看見了這個，讓我做給他嘗嘗…好吧！我來……

By 小晴晴超人

用料

#### 餅皮
雞蛋 1個
糖粉 30g
牛奶 150毫升
低筋面粉 40g
無鹽黃油 10g
可可粉 5g
#### 餡料
淡奶油 120ml
糖粉 15g
鹽 0.5g
奧利奧餅幹碎适量
#### 表面篩粉
可可粉适量

做法步驟

隻用奧利奧怎麼做巧克力（學會這些巧克力奧利奧毛巾卷）2

1、一個雞蛋磕破打入碗中

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2、攪散雞蛋加入糖粉攪勻

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3、加入牛奶攪勻

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4、加入融化的黃油攪勻

隻用奧利奧怎麼做巧克力（學會這些巧克力奧利奧毛巾卷）6

5、篩入低筋面粉和可可粉，翻拌均勻

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6、過濾面糊

隻用奧利奧怎麼做巧克力（學會這些巧克力奧利奧毛巾卷）8

7、面糊無顆粒無雜質且細膩

隻用奧利奧怎麼做巧克力（學會這些巧克力奧利奧毛巾卷）9

8、煤氣竈全程最小火，鍋燒熱後再放面糊

隻用奧利奧怎麼做巧克力（學會這些巧克力奧利奧毛巾卷）10

9、面皮冒泡泡了就是熟了，不用翻面

隻用奧利奧怎麼做巧克力（學會這些巧克力奧利奧毛巾卷）11

10、熟面皮立馬放到冷卻架上。再重複操作直至面糊用完

隻用奧利奧怎麼做巧克力（學會這些巧克力奧利奧毛巾卷）12

11、奶油加入糖粉和鹽打發

隻用奧利奧怎麼做巧克力（學會這些巧克力奧利奧毛巾卷）13

12、用四張皮疊放平鋪開

隻用奧利奧怎麼做巧克力（學會這些巧克力奧利奧毛巾卷）14

13、在面皮中間抹上奶油，奶油上面放一包奧利奧(去夾心用擀面杖敲碎) 兩邊折向中間，從一頭卷起

隻用奧利奧怎麼做巧克力（學會這些巧克力奧利奧毛巾卷）15

14、表面篩一層可可粉

隻用奧利奧怎麼做巧克力（學會這些巧克力奧利奧毛巾卷）16

15、裝飾一下放入包裝盒還挺好看的

小貼士

面糊最好反複過濾幾次，不然面皮會有疙瘩第6步面糊我過濾了3次

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