酸辣粉白菜的做法?材料:大白菜、酸菜、粉絲、紅辣椒幹、油豆腐、黑木耳、鮮筍、枸杞子、生姜、香蔥 ,今天小編就來聊一聊關于酸辣粉白菜的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
材料:大白菜、酸菜、粉絲、紅辣椒幹、油豆腐、黑木耳、鮮筍、枸杞子、生姜、香蔥。
配料:油、鹽、胡椒粉。
大白菜片成片,鮮筍切滾刀塊,黑木耳撕小片,粉絲剪成段,蔥切末,姜切絲。
熱油鍋,爆蔥白。
加入酸菜、姜絲煸炒。
加入鮮筍煸炒。
加入大白菜和鹽翻炒。
加入油豆腐和水焖煮5分鐘。
加入粉絲和黑木耳再焖煮2分鐘。
加入枸杞子、香蔥末和胡椒粉翻炒均勻即可。
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