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外賣店鋪運營10大技巧

圖文 更新时间:2024-08-19 16:15:12

餐飲業是一個經久不衰的朝陽行業,畢竟“民以食為天”嘛,随着人們生活越來越豐富,也使得外賣這個行業快速發展,每一天點外賣的環節成為打工人生活中重要的部分。在外賣品種不斷擴充、商家不斷入駐、消費者不斷擴大的前提下,外賣行業正在持續發展。數據統計,我國外賣用戶規模已接近5億人,80後90後成外賣消費主力軍,除傳統的一日三餐外,下午茶和夜宵成為消費者點外賣的新寵。我國一、二、三線城市餐飲外賣的消費者滲透率已經達到96.31%。

外賣店鋪運營10大技巧(新手小白如何做好外賣店鋪)1

以前我一直以為在一二線城市做外賣是一個不錯的選擇,但現在我覺得自己的認知有些淺薄。端午節回老家的時候,我驚奇地發現自己的家鄉―一個小縣城,都能在外賣平台上看到月銷量三四千單的商家,而且客單價不低,優惠活動很少,沒有大幅度滿減。小城市雖然平均收入低,但是大家的生活壓力相對大城市要低很多,消費力也沒有我們想象中的那麼低沉。

外賣店鋪運營10大技巧(新手小白如何做好外賣店鋪)2

随着這幾年外賣市場需求增大,越來越多的朋友紛紛加入外賣行業,但對于新手來說,沒有什麼經驗,不知道從何下手是一大難題。看着那些做外賣月售上萬的商家,說不羨慕那是假的。

外賣店鋪運營10大技巧(新手小白如何做好外賣店鋪)3

那麼,作為一個新手小白,外賣店鋪該怎麼運營呢?今天我分享一些做外賣運營這麼多年來自己整理的思路,供大家僅作參考,希望對你有所幫助,同時,也請各位做運營的大佬及時給予糾正和支持。

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外賣店鋪運營10大技巧(新手小白如何做好外賣店鋪)6

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