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酸湯肥牛的家常做法最正宗的

圖文 更新时间:2024-07-23 12:24:38

酸湯肥牛的家常做法最正宗的(正宗酸湯肥牛做法)1

快過年了,如何快速便捷就能做出一道大菜呢?來吧!

By 丢了淚蕾

用料

  • 肥牛卷 205g
  • 金針菇或任何菇類 适量
  • 小米辣 2個
  • 蒜 2瓣
  • 蔥 1段(15克)
  • 生姜片 3片
  • 鹽 适量
  • 糖 适量
  • 牛肉粉 放不放都可以

做法步驟

酸湯肥牛的家常做法最正宗的(正宗酸湯肥牛做法)2

1、莴筍、大蔥和姜切片蒜切沫、香菜切段、蔥切顆顆

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2、倒入開水

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3、放入酸湯肥牛調料包,各大超市都有,不行就某寶

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4、放蚝油

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5、放醬油

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6、放牛肉粉,沒有就不放

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7、放鹽

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8、放糖

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9、平菇撕一撕丢進去煮熟,随便什麼菇都行隻要你愛吃

酸湯肥牛的家常做法最正宗的(正宗酸湯肥牛做法)11

10、煮熟了撈起來

酸湯肥牛的家常做法最正宗的(正宗酸湯肥牛做法)12

11、仔放莴筍煮熟撈出來

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12、準備煮肥牛

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13、放進去攪散

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14、撈一下血沫子

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15、煮一下就好了撈起來

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16、放入蔥沫蒜沫

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17、幹辣椒

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18、澆上熱油放香菜!開動

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