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白菜珧柱炖鮮蝦的做法

生活 更新时间:2024-05-16 21:24:08

白菜珧柱炖鮮蝦的做法?【原料】白菜心1個,瑤柱5粒,鮮蝦3隻,笨雞半隻,火腿粒少許【調料】精鹽、雞粉各1小匙,上湯1杯,下面我們就來聊聊關于白菜珧柱炖鮮蝦的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

白菜珧柱炖鮮蝦的做法(白菜珧柱炖鮮蝦怎麼做)1

白菜珧柱炖鮮蝦的做法

【原料】白菜心1個,瑤柱5粒,鮮蝦3隻,笨雞半隻,火腿粒少許。【調料】精鹽、雞粉各1小匙,上湯1杯。

将白菜心洗淨,放入沸水中焯燙一下,撈入炖鍋備用。

将瑤柱放入清水中發透;鮮蝦去沙線,洗淨;笨雞洗滌整理幹淨,剁成大塊,放入沸水鍋中煮熟;火腿洗淨,焯水待用。将瑤柱、鮮蝦、雞肉、火腿放入炖鍋中,加入上湯,放入蒸鍋蒸炖20分鐘,再用精鹽、雞粉調味即可。

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