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芝麻餡糖包子的做法

生活 更新时间:2024-10-03 06:43:35

芝麻餡糖包子的做法?用料:芝麻粉50克,白糖30克,桔皮10克,豬油30克,面粉200克,酵母2克,糖3克,水110克 ,現在小編就來說說關于芝麻餡糖包子的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

芝麻餡糖包子的做法(芝麻餡糖包子怎樣做)1

芝麻餡糖包子的做法

用料:芝麻粉50克,白糖30克,桔皮10克,豬油30克,面粉200克,酵母2克,糖3克,水110克。

将芝麻粉桔皮碎白糖豬油拌勻。

搓成球放冰廂冷藏30分鐘芝麻糖。

将面粉和酵母白糖水和成面絮,揉成團發酵至2倍大。

發酵好的面分成7份分别揉園再擀成舌尖轉起後壓扁再擀成園形面坯芝麻糖。

包上芝麻餡封好口。

放入蒸茏醒20分鐘。

開水上鍋大火蒸15分鐘~悶3分鐘後開蓋。

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