虎年春節
某邊防旅愛民模範連官兵
用獨特方式喜迎新春
戰士們将新年存貨拿到室外
分分鐘變成“速凍食品”
年味、家味、戰味
樣樣到“味”
東極的冬季很漫長
低溫天氣要持續半年之久
營區房前屋後
長期被大雪覆蓋
炊事員會拔掉冰箱電源
利用天然雪地
來保持食物的新鮮
新鮮水果賞味期不長
在常溫下非常容易變質腐爛
想要長期保存水果
看似除了做成罐頭或者水果幹
好像别無他法
而戰士們就用“天然冰箱”向你證明
新鮮水果也可以長時間保存
凍梨是過年的搶手貨
新鮮的梨放在室外
低溫環境會讓梨“自我封閉”
想吃的時候化開冰
冰冰甜甜
怎麼樣
看着就過瘾，羨慕吧
在部隊裡
室外還能凍一樣美食
南方的戰友一定會覺得不可思議
那就是餃子
沒見過吧
對，就是在室外凍餃子
餃子是戰士們最愛吃的面食之一
臨近過年，連隊都會組織包餃子
包完後放在室外
一會兒就能凍好
想吃的時候
拿一些煮上，非常美味
比超市賣的速凍餃子好吃
官兵們還自制了冰糖葫蘆
雖然賣相不是很好
但嚼起來酸酸甜甜
别有一番風味
對于戰士們來說
“天然冰箱”可遠不止這點兒用處
看吧，活魚都給凍上了
要知道
活魚直接冷凍
是一種特别保鮮的方式
比處理好的魚放冰箱冷凍
可新鮮多了
對于南方的戰友而言
冬天吃雪糕冰棍需要莫大的勇氣
不過
在暖氣房裡就不一樣了
吃雪糕冰棍才能讓自己“涼快”下來呀
來自南方的新戰士沈勇說
“家裡的冰箱
跟這兒的‘天然冰箱’比起來
真是沒有對比就沒有傷害”
有了這“天然大冰箱”
完全不用擔心食物會變質腐爛
隻需要放在室外就好了
你要發愁的
應該是凍得比石頭還硬的食物
怎麼吃到嘴裡
從水果到雪糕
從面食到肉類
隻需要放在室外就能變成“凍品”
多虧了這裡的“天然冰箱”
官兵們這個春節
吃得很到“味”
策劃：劉毅 趙勝利 李鵬舉 袁思雨
作者：遲博 周鵬 邵建策
圖片：楊皓
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